|
|
Gastronomie na stránkách prvorepublikového tisku v Čechách
Šemberová, Kristina ; Köpplová, Barbara (vedoucí práce) ; Bednařík, Petr (oponent)
V poslední době je v tuzemské gastronomii patrná renesance české kuchyně, zejména z období první republiky. Šéfkuchaři i novináři píšící o jídle se stále častěji odvolávají na prvorepublikovou gastronomii a vyzdvihují ji pro její kvalitu a chuť. Souborná publikace o stravování v období 1918 - 1938 v Čechách však chybí, útržkovité informace lze získat ze vzpomínkových knih pamětníků, z dějin všednodennosti a folkloristiky a v neposlední řadě i z dobového tisku. Právě na jeho základě vzniká v této práci obraz prvorepublikové gastronomie. Metodou obsahové analýzy jsou zkoumány 4 deníky (Lidové noviny, Národní listy, Český deník a Venkov) a 8 ženských časopisů (Ţena, Ţenské listy, Ţenský list, Ţenské noviny, Rozsévačka, Česká Ţena, Ţenský svět a Kalendář paní a dívek Československá žena na konkrétní rok), které vycházely po celé republice ve sledovaném období. Pro zjištění doplňujících faktů je použita metoda historické analýzy. Cílem práce bylo odpovědět na otázky, o jakých tématech a jakým způsobem se v prvorepublikových tiskovinách psalo o gastronomii, lze-li vysledovat určité tendence či vývoj. Pozornost je věnována i popisu jídelních zvyklostí různých vrstev společnosti, ve městech i na venkově a v průběhu roku. Do analýzy jsou zahrnuty tiskoviny z období významných gastronomických událostí roku...
|
|
|
Mladí lidé a jejich vztah k tištěným novinám v éře nových médií
Přečková, Alexandra ; Wolák, Radim (vedoucí práce) ; Reifová, Irena (oponent)
Diplomová práce "Mladí lidé a jejich vztah k tištěným novinám v éře nových médií" přibližuje, jak mladí lidé ve světě i v České republice nahlíží na tištěné noviny. Práce vychází z hypotéz, které věští novinám problematickou budoucnost. Existenci novin může podle řady citovaných výzkumníků ohrozit i nezájem mladého publika o toto médium. V první části práce seznamuji s tím, jak je vztah mladých lidí k tištěným novinám reflektován ve vybraných mezinárodních studiích a výzkumech. Závěry, které z těchto dokumentů vyplývají, mi dále slouží jako vstupní materiál pro vlastní výzkum. Součástí práce jsou také konkrétní data vypovídající o situaci na českém novinovém trhu. Tato podtrhují skutečnost, že zájem o čtení tištěných novin klesá, a to i v České republice. V metodologické části seznamuji se zvolenou metodou vlastního výzkumu, kterou je kvalitativní analýza, konkrétně metoda ohniskových skupin. Výzkumným souborem mi bylo celkem čtyřicet studentů z řad středoškoláků a vysokoškoláků. V části věnující se výsledkům výzkumu přibližuji konkrétní tematické oblasti, které se během diskuzí rozebíraly. Tyto doplňuji citacemi jednotlivých respondentů. V závěru nabízím základní hypotézy, které z výzkumu vyplynuly. Práci ještě doplňuji o reflexi zkoumané problematiky ze strany šéfredaktorů tří českých...
|
|
|
Proměny mediální prezentace učitelů v českém denním tisku
Štěpánová, Anna ; Jirák, Jan (vedoucí práce) ; Sládková, Hana (oponent)
Bakalářská práce "Proměny mediální prezentace učitelů v českém denním tisku" zkoumá, jakým způsobem byli učitelé prezentováni na stránkách novin v několika fázích české historie od dob první republiky. Pro rozbor bylo vybráno dvanáct let podstatných pro vývoj českého státu, v každém roce pak byla zvolena tři data důležitá pro učitelskou profesi. Součástí práce je zkoumání provázanosti mediálních textů a s tím spojené porovnávání údajů z článků z různých let. Jako metoda rozboru byla zvolena narativní analýza několika významných českých deníků: konkrétně jde o Národní politiku, Národní listy, Rudé Právo, Lidovou demokracii, Mf Dnes a Právo. Práce je rozdělena do tří hlavních oddílů: první z nich se věnuje vysvětlení pojmů týkajících se mediální reprezentace, druhý popisuje, jaké metody byly použity při tvorbě práce a nakonec přichází nejpodstatnější část, ve kterém jsou analyzovány jednotlivé články. Výsledkem analýzy je zmapování některých změn či naopak podobností ve vývoji mediální reprezentace učitelů v rámci českých dějin. Ke změnám docházelo hlavně v přechodech mezi těmito čtyřmi epochami: mezi první republikou, druhou světovou válkou, obdobím socialismu a době po roku 1989. Učitel byl téměř vždy zobrazován jako vážená osoba, existují však také výjimky.
|
|
|
Vývoj Rudého práva v období 1966-1971
Petrů, Jan ; Cebe, Jan (vedoucí práce) ; Suk, Pavel (oponent)
Bakalářská práce "Vývoj Rudého práva v období 1966 - 1971" pojednává o činnosti redakce Rudého práva a o vývoji tohoto periodika v době, kdy v Československu docházelo k velkým převratům ve fungování státu a zejména v běžném a kulturním životě. Společnost i politická moc se ve sledovaném období rychle měnily, přičemž na nastalé změny muselo Rudé právo vhodně reagovat. Jako ústřední tiskový orgán Komunistické strany Československa bylo vázáno přímými direktivami předsednictva ústředního výboru strany, obsah tak musel být vždy přizpůsoben politické situaci, vůli představitelů státu a komunistické ideologii. Avšak i ve způsobu práce redaktorů tohoto periodika docházelo ve sledovaném období ke změnám, které byly ovlivněny nejen jejich názorovými střety uvnitř redakce, ale také měnícími se legislativními předpisy v oblasti médií. Výjimečné období ve vývoji Rudého práva představovaly srpnové dny bezprostředně následující po intervenci vojsk zemí Varšavské smlouvy, kdy se list zařadil vedle ostatní periodika té doby, která podporovala politické reformy směřující k demokratizaci Československa. Práce analyzuje vybraný obsah novin a charakterizuje ho v kontextu dobových politických, kulturních a společenských událostí. Popisuje rovněž historickou a technickou problematiku spojenou s vydáváním tohoto...
|
|
|
Rozkladné mediální technologie - teorie a aplikace na české mediální prostředí
Kyjonková, Petra ; Jirák, Jan (vedoucí práce) ; Gibarti, Jana (oponent)
Rigorózní práce "Rozkladné mediální technologie - teorie a aplikace na české mediální prostředí" pojednává o konceptu rozkladných technologií, který vychází z ekonomického modelu kreativní destrukce otce zakladatele teorie inovací Josepha Aloise Schumpetera. Ačkoli Schumpeter popisoval nepříznivé vlivy inovací na stávající struktury trhu už na počátku 20. století, mediální studia je objevila až v modelu jiného ekonoma Claytona Christensena z roku 1995. Na konci minulého století, s počátkem rozvoje internetu, tedy vznikaly na základě obchodního modelu mediálních firem první studie zkoumající rozkladný dopad nových komunikačních kanálů na ty staré. Tato rigorózní práce pak přenáší tyto úvahy do českého mediálního prostředí, které je ovšem dosud silně poznamenáno transformací započatou před dvaceti lety. Ukazuje, jaký má přeměna vliv na inovační proces a proč je nutné zkoumat ji v postkomunistických zemích odděleně. Práce poté analyzuje dopad internetu jako nového média na trh periodického tisku. Speciálně pak diskutuje soužití internetového a tištěného vydání Lidových novin, které v mnohém odhaluje slabiny a možnosti českých seriózních deníků a jejich internetových vydání jako celku. Z důkladného rozboru vztahů obou mediálních technologií pak vyplývají i základní prognózy dalšího rozvoje médií se speciálním...
|
|
|
Venkovské zpravodajství listu Bohemia do 50.let 19.století
Vodičková, Radka ; Sekera, Martin (vedoucí práce) ; Köpplová, Barbara (oponent)
Bakalářská práce "Venkovské zpravodajství listu Bohemia do 50. let 19. století" analyzuje mediální obsahy a četnost zpráv z venkovských měst a míst, které v uvedeném období publikoval německy psaný list Bohemia. V úvodu práce popisuje historický a kulturně politický kontext první poloviny 19. století v českých zemích, přibližuje život a zvyky měšťanů a sociální proměny společnosti. Seznamuje nás také s mediálním prostředím daného období. Blíže pak zachycuje vývoj listu Bohemia, jeho obsahové zaměření, oblasti zájmu a činnost. Podrobněji se věnuje právě venkovskému zpravodajství, které se v listu začalo objevovat v samostatné rubrice od roku 1837. Kvantitativní analýza venkovského zpravodajství zachycuje postupnou strukturovanost a bohatost mediálních obsahů a jejich proměny v závislosti na politické a společenské situaci.
|
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
host ::
RSS.