|
|
Založení malého podniku
Rous, Filip ; Veselý, Josef (oponent) ; Koráb, Vojtěch (vedoucí práce)
Smyslem této diplomové práce je vytvoření návrhu podnikatelského plánu pro založení malého podniku. První část pojednává o teoretických poznatcích z oblasti podniku, podnikání a vinohradnictví. Druhá část se zabývá analýzou současného stavu podnikatelského sektoru a třetí závěrečná část obsahuje návrh podnikatelského plánu pro založení vinotéky.
|
|
| |
|
|
Rodinný dům s provozovnou
Palla, Roman ; Rybaková, Anna (oponent) ; Utíkalová, Ivana (vedoucí práce)
Abstrakt Tato bakalářská práce řeší novostavbu rodinného domu s provozovnou vinotéky na území obce Žadovice v okrese Hodonín. Projektová dokumentace je zpracovaná v souladu s aktuálně platnými zákony, vyhláškami a normami. Dům stojí na parcele č. 1245/75 v obci Žadovice. V blízkosti pozemku se nachází komunikace a veškeré inženýrské sítě. Před budovou je zpevněná příjezdová cesta a parkovací stání pro návštěvníky vinotéky. Jedná se o dvoupodlažní stavbu s jednou obytnou buňkou pro 4 osoby jednomístnou garáží a prodejnou. Půdorys objektu má nepravidelný tvar, jehož obrysové rozměry jsou 17,35 x 15,85 m. Základy jsou řešeny jako monolitické z prostého betonu. Svislé nosné konstrukce jsou z keramických tvárnic Porotherm a stropy jsou také tvořeny ze systému Porotherm. Objekt je zastřešen sedlovou střechou ze sbíjených vazníků. Nad prostorem prodejny a garáže se nachází pultová střecha se zatepleným sádrokartonovvým podhledem. V této práci jsou řešeny přípravné a studijní práce, prováděcí dokumentace, textové zprávy, výpočty tepelně technického posouzení, požárně bezpečnostní řešení a seminární práce, která obsahuje pět detailů.
|
|
| |
|
|
Návrh rozvoje rodinné vinotéky ve městě Prostějov
Obořilová, Tereza ; Procházková, Lenka (oponent) ; Bumberová, Veronika (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá zhodnocením současného stavu rodinného podniku Vinotéka Rek a vyúsťuje v návrh strategie jeho dalšího rozvoje. První, teoretická část se zabývá teoretickými východisky se zaměřením na rozvoj a růst podnikání zejména malých a rodinných firem, kontext strategického řízení v rámci rozvoje firem a dále na vybrané analyticko-výzkumné metody, které zkoumají vnitřní, vnější a tržní prostředí firmy. Druhá, analytická část práce obsahuje praktickou aplikaci metod na vybraný podnik, stanovení klíčových faktorů a dopadů na podnik a zhodnocení celkových výsledků pro následný výběr vhodné varianty rozvoje. Třetí, návrhová část staví na výsledcích analýz a zpracovává vybranou variantu strategie rozvoje včetně implementačních kroků a přínosů z návrhů.
|
|
|
VINAŘSTVÍ PROKEŠ VELKÉ NĚMČICE
Veselá, Lenka ; Myslín,, Jiří (oponent) ; Dýr, Petr (vedoucí práce) ; Daněk, Lukáš (vedoucí práce)
Bakalářská práce navazuje na architektonickou studii vypracovanou v předmětu AG032 ze zimního semestru 2. Ročníku. Jedná se o novostavbu vinařství Prokeš ve Velkých Němčicích, jejíž součástí je výroba vína, vinotéka, degustace, ubytování hostů a také bydlení vinaře. Bakalářská rozvíjí studii do úrovně dokumentace pro stavební povolení v části B a dokumentace pro provedení stavby v části C. Navrhovaná stavba se nachází na okraji vesnické zástavby ve Velkých Němčicích, což ovlivnilo koncept návrhu. Stavba se skládá ze dvou stavebních objektů, které na sebe přiléhají. Stavební objekt S.O.01 se skládá ze 3 kvádrů, které ze tří stran obklopují vnitřní nádvoří, kvádry po dvou stranách nádvoří mají sedlovou střechu a jsou spojeny 3. kvádrem s plochou střechou. V tomto objektu se nachází vinotéka, degustace a ubytování hostů, které zasahuje i do podkroví budovy. Před vstupem na vnitřní nádvoří je umístěno parkoviště pro hosty a zákazníky vinařství. Stavební objekt S.O.02 se nachází za S.O.01 a je částečně zapuštěn do terénu. Tento objekt se skládá ze dvou kvádrů. Ve větším, zapuštěném do terénu se nachází výroba vína. Nad jednou částí výroby je zelená střecha a nad druhou částí je umístěno bydlení vinaře, do něhož je přístup umístěný vedle výrobní části. Před výrobní částí je manipulační dvůr který je krytý částečně objektem S.O.01 a částečně svahem. Fasáda objektu S.O.01 a částí bydlení vinaře je navržena jako provětrávaná z panelů z leptaného betonu.
|
|
|
Rodinný dům s polyfunkcí
Libřický, Zdeněk ; Myslín,, Jiří (oponent) ; Maceková, Věra (vedoucí práce)
Bakalářská práce se zabývá zpracováním projektové dokumentace novostavby rodinného domu. Objekt se nachází v zastavěné lokalitě Malšova Lhota na okraji města Hradce Králové. Jedná se o třípodlažní rodinný dům s částečným podsklepením a šikmou střechu malého sklonu. Součástí stavby je také garáž s plochou střechou, která tvoří prostor terasy v druhém nadzemním podlaží. Objekt má dva hlavní samostatné vstupy a jeden vedlejší. Hlavní vstup do rodinného domu je v úrovni prvního nadzemního podlaží, kde je navrženo hygienické zařízení, pracovna, obývací pokoj a kuchyňský pokoj s jídelnou se vstupem na terasu. Druhé nadzemní podlaží tvoří hygienické zařízení, ložnice a pokoje. Hlavní vstup do sklepního prostoru vinotéky je navržen jako bezbariérový. V suterénu se nachází společenská místnost provozovny, sklad, technická místnost, WC a chodba, která odděluje tuto část objektu od provozu rodinného bydlení. V rámci provozu vinotéky je navrženo kryté parkovací stání pro 3 automobily. Objekt je založen na základových pasech z prostého betonu. Nosné a obvodové stěny jsou navrženy z keramických tvárnic. Výjimkou jsou obvodové suterénní stěny ze ztraceného bednění. Stropní konstrukce jsou ze skládané keramicko-betonové. Obvodové stěny jsou zatepleny kontaktním zateplením ETICS.
|
|
|
Marketingový mix podniku vinotéka Staré hory
Tarčáková, Denisa ; Milichovský, František (oponent) ; Novák, Petr (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce je zaměřena na marketing a to především na marketingový mix konkrétního podniku. Teoretická část je věnována definici základních pojmů marketingu – marketingového mixu, jeho nástrojů a analýz potřebných k tvorbě marketingového mixu. Návrhová části je zaměřena především na marketingový mix vybraného podniku, je zde zhodnocen současný stav tohoto mixu a sestaveny návrhy na tvorbu mixu nového.
|
|
|
VINAŘSTVÍ SEKT PETRÁK
Eliáš, Václav ; Myslín,, Jiří (oponent) ; Dýr, Petr (vedoucí práce) ; Čuprová, Danuše (vedoucí práce)
Zadáním bakalářské práce je návrh novostavby výrobního objektu pro účel výrobu vína a sektu. V rámci bakalářské práce bylo zadáno vypracování projektové dokumentace pro stavební povolení a dokumentace pro provádění stavby s využitím softwaru. Tento projekt byl již vypracován ve formě studie v 2.ročníku během zimního semestru v rámci předmětu AG32 Ateliér architektonické tvorby III. – výrobní stavby, dále bylo navázáno předmětem AG028 – Detail v Architektuře 2. Jedna z částí tohoto projektu byla už zpracována v předmětu AG06 – Komplexní projekt, na který bakalářská práce navazuje. Smyslem vypracované studie bylo vyřešit správné funkční a provozní schéma a estetickou a reprezentativní stránku, na kterou je nyní vypracována stavební dokumentace. Zadaná parcela s objektem se nachází ve městě Kobylí na Moravě v Jihomoravském kraji, okres Břeclav. Parcela je v této době nezastavěná a zarostlá náletovou zelení. Navržený objekt je třípodlažní, kde se dělí na 3 funkční celky – výrobní, reprezentační a ubytovací. Terén na parcele je poměrně svažitý, což pomohlo k zapuštění výrobní části pod terén, která je v nejnižším podlaží a díky tomu nepůsobí objekt velikým a výrobním dojmem ale má podobnou velikost a formu jako okolní stavby v obci. Jak již bylo zmíněno, tak výroba se nachází pod úrovní terénu. V dalším patře je vinotéka, degustace, terasa, kancelář a ubytování (bezbariérové) a v posledním podlaží se nachází už jen ubytování. K objektu je navržená i zeleň na parcele - výsadba stromů, keřů, a okrasných květin a dále se sadem odrůd vína
|
|
|
Nadstandardní rodinný dům
Surovcová, Ivana ; Jaremejková, Alena (oponent) ; Daněk, Lukáš (vedoucí práce)
Jedná se o samostatně stojící stavbu nadstandardního rodinného domu se samostatně stojící dvojgaráží. Dům je určený pro bydlení tříčlenné rodiny. RD i garáž jsou obdélníkového půdorysu s jednoplášťovou plochou střechou. Objekt má 2 nadzemní podlaží a je částečně podsklepený. V suterénu se nachází infrasauna, posilovna a vinotéka. K jihozápadní části RD je přičleněna terasa s obdélníkovým bazénem. Nosné zdivo je navrženo z tvárnic POROTHERM 30 Profi, obvodové zdi jsou opatřeny kontaktním zateplovacím systémem.
|
host ::
RSS.