| |
| |
|
Optimalizace ekologického zemědělství a vybraných agroenvironmentálních opatření s důrazem na ochranu přírody a krajiny
Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy, Praha ; Ústav zemědělské ekonomiky a informací, Praha ; Univerzita Palackého v Olomouci, Olomouc ; Bioinsitut, Olomouc ; Novák, Pavel ; Pražan, Jaroslav ; Kuras, Tomáš ; Šarapatka, Bořivoj
Projekt se zaměřuje na současné ekologické zemědělství a na vybraná agroenvironmentální opatření s cílem zkvalitnění systému a posílení přínosů pro ochranu přírody a krajiny. Projekt ve své experimentální i aplikační části přináší návrhy optimalizace ekologického zemědělství a vybraných agroenvironmentálních opatření, prospěšné pro ochranu přírody a krajiny. Výsledky řešení budou aplikovatelné i v zemědělství konvenčním, zvláště budou vhodné pro chráněné oblasti. V roce 2009 vznikla první verze návrhu agroenvironmentálních opatření: ochrana půdy, její produkční funkce a funkcí environmentálních. Byla zkoumána fenologie rostlin jako náhrada plošných termínů seče travních porostů. Proběhl floristický, vegetační a zoologický výzkum s cílem zvýšení diverzity travních porostů na pozemcích vybraných farem.
|
|
Optimalizace ekologického zemědělství a vybraných agroenvironmentálních opatření s důrazem na ochranu přírody a krajiny
Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy, Praha ; Ústav zemědělské ekonomiky a informací, Praha ; Univerzita Palackého v Olomouci, Olomouc ; Bioinsitut, Olomouc ; Novák, Pavel ; Pražan, Jaroslav ; Kuras, Tomáš ; Šarapatka, Bořivoj
Projekt se zaměřuje na současné ekologické zemědělství a na vybraná agroenvironmentální opatření s cílem zkvalitnění systému a posílení přínosů pro ochranu přírody a krajiny. Projekt ve své experimentální i aplikační části přináší návrhy optimalizace ekologického zemědělství a vybraných agroenvironmentálních opatření, prospěšné pro ochranu přírody a krajiny. Výsledky řešení budou aplikovatelné i v zemědělství konvenčním, zvláště budou vhodné pro chráněné oblasti. V problematice pedologie byla věnována pozornost především erozi a úbytku organické hmoty v půdě. Byly studovány vytypované farmy a prováděn botanický průzkum, který ovlivňuje návrh hospodaření. Průzkum společenství bezobratlých vyústil v doporučení ponechat neposečené lemy po celé vegetační období a určení jejich nejvhodnější pozice. Ornitologický výzkum prokázal prospěšnost na loukách, na kterých byly zastoupeny keře a stromy a na loukách s pozdní sečí. Dále bylo prokázáno, že je možné zabezpečit hnízdiště chřástala v jeho preferovaném biotopu. Byly dopracovány návrhy na odpovídající agroenvironmentální opatření založené na získaných přírodovědných poznatcích.
|
|
Appraisal of the relevance of Eco-entrepreneurial activity for sustainable development
Jírová, Magda ; Plášková, Alena (advisor) ; Kořánová, Helena (referee)
The aim of this bachelor parer is to clarify the concept of sustainable development, organic farming, bioproducts and their mutual influence. Firstly there is described the concept of sustainable development and its strategy in the Czech Republic. Then the paper is focused on organic agriculture including reasons of its formation, development, kinds of function, principles, aims and legislation of that type of farming operation. Furthermore, the work introduce to us bioproducts and rules of marking of those products, the control and the certification system. There is also interpreted the current status of organic farming and organic food market of the Czech Republic in the paper. Finally, the work sais about findings of survey that is related to bioproducts.
|
|
The perception of private labels by Czech and Slovak consumers
Nemčíková, Alica ; Hesková, Marie (advisor) ; Šalamoun, Jan (referee)
The goal of diploma thesis entitled: "The perception of private labels by Czech and Slovak consumers" was to do own marketing survey, aimed on perception of assortment marked as "organic" by consumer, and as well on organic food assortment under the private labels of retail chains acting in the Czech and the Slovak Republic. Based on survey results and market analysis to assess the current status and trends on the market with organic products and also bring conclusions and recommendations concerned the strategies for further action in "ORGANIC" domain.
|
|
The analysis of consumer labels with especial focus on their environmental aspects
Kohoutová, Zuzana ; Hadrabová, Alena (advisor) ; Dvořák, Antonín (referee)
This diploma thesis describes marking of goods and services which help raise competitive producers on the market and also help to consumers in decision of purchasing products. In this time there are on the Czech market many labels describing the quality of goods. There is the special focus on the eco-labelling, which is label for positive effect on the environment. In this thesis there is described the history of voluntary approaches in chosen countries. My work analyses labels and their functions on the Czech market. There are also views of consumers on marking goods and services. At the conclusion I investigate producers' options on labels of goods.
|
| |
|
Ekologické zemědělství v České republice
Tučová, Jana ; Fišerová, Alena (advisor) ; Remtová, Květoslava (referee)
Stále sílící diskuze o vlivu lidského jednání na životní prostředí se dotýká všech oborů lidské činnosti, tedy i zemědělství. Jako alternativa k zemědělství konvenčnímu se v posledních desetiletích vyvíjí zemědělství ekologické, kterému se daří docilovat rovnováhy mezi ekonomickými, sociálními a ekologickými aspekty. V České republice je ekologické zemědělství v současné době zavedeným, ale dále se rozvíjejícím zemědělským systémem, o čemž svědčí skutečnost, že je legislativně upraveno, má fungující kontrolní systém a je finančně podporováno státem. Na druhé straně jsou ekozemědělci s konkrétními problémy vznikajícími v praxi. Jako největší problémy ekologického zemědělství se ukazují příliš složité legislativní podmínky, komplikovaný systém státních dotací, chybějící zpracovatelský sektor, komplikovaná distribuce bioproduktů, nízká úroveň organizovanosti trhu s biopotravinami (svazy, družstva) a v neposlední řadě malý trh s biopotravinami. Řešením by bylo umožnit ekologickým zemědělcům podnikat v prostředí jednoduchých, dlouhodobých, stabilních a transparentních podmínek. Odpovědnost za další vývoj ekologického zemědělství by byla svěřena regionům. Ekologické zemědělství by v regionech mohlo být alternativním řešením nezaměstnanosti, vylidňování venkova, dále slouží k údržbě krajiny a je vhodným systémem hospodaření ve velkoplošných a maloplošných zvláště chráněných územích.
|
| |