|
Možnosti stanovení volných mastných kyselin v potravinářských matricích
Brožová, Michaela ; Hrstka, Miroslav (oponent) ; Vítová, Eva (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce má rešeršní charakter a zabývá se možnostmi stanovení mastných kyselin v potravinách, s hlavním zaměřením na mléčné výrobky. Práce začíná přehledem obecných charakteristik lipidů a mastných kyselin. Stěžejní část práce pak tvoří souhrnný přehled metod, které je možné použít pro stanovení mastných kyselin. Zvláštní kapitola je věnována stanovení volných mastných kyselin. Před samotným stanovením je nezbytné nejprve izolovat lipidy/mastné kyseliny z matrice vzorku, k tomu je možné použít klasickou extrakci vhodným rozpouštědlem v různých aplikacích, příp. některé nové moderní extrakční techniky, jako např. extrakce na pevné fázi nebo superkritická fluidní extrakce. Po rozdělení jednotlivých lipidických frakcí, k čemuž se v praxi většinou používá extrakce na pevné fázi a/nebo chromatografie na tenké vrstvě, je většinou nutné mastné kyseliny převést na deriváty, vhodné pro následné analytické stanovení. Pro vlastní stanovení se používá nejčastěji plynová chromatografie s plamenově-ionizační příp. hmotnostní detekcí a mastné kyseliny se proto převádějí na podstatně těkavější methylestery. V některých případech lze pro stanovení použít vysokoúčinnou kapalinovou chromatografii a/nebo chromatografii na tenké vrstvě.
|
|
Daňové ráje a jejich využití
Výšková, Hana ; Ludvík, Ivo (oponent) ; Kopřiva, Jan (vedoucí práce)
Diplomová práce Daňové ráje a jejich využití se zabývá problematikou daňových rájů a charakteristikou vybraných společností společně s jejich výhodami. První část práce se zabývá základní charakteristikou daňových rájů a vymezením základních pojmů této oblasti, v druhé části práce jsou přiblíženy vybrané daňové ráje. Třetí část se věnuje vzorovému příkladu zdanění společnosti a následným doporučením pro výběr vhodného daňového ráje pro založení společnosti.
|
|
Prozaický text, jeho dramatizace a jeho inscenování
Olšovský, Lumír ; Sílová, Zuzana (vedoucí práce) ; Kudláčková, Jana (oponent)
Ve své bakalářské práci porovnávám pět dramatických textů, které vycházejí ze stejné předlohy: novely Carmen, kterou napsal francouzský prozaik Prosper Mérimée. V počáteční kapitole zmiňuji stručný životopis autora i okolnosti zrodu samotné novely. Následuje odstavec o vzniku(genezi?) opery Carmen Georgese Bizeta, která zásadním způsobem přispěla k tomu, že se příběh o této cikánské svůdnici stal světoznámým. Dále uvádím, které další autory příběh inspiroval k dramatizaci nebo adaptaci (balet, film, muzikál).Předmětem následujícího porovnání jsou: libreto opery Carmen (autoři Henri Meilhac a Ludovic Halévy), divadelní hra Carmen (autor Gustav Skála), libreto muzikálu Carmen/Viva Amor! (autoři zpracování příběhu Egon Kulhánek, Adam Novák, book Norman Allen, lyrics Jack Murphy), text bakalářské inscenace Carmencita (autorka Tereza Ludvíková) a moje vlastní dramatizace Don José!, která je k práci přiložena.Zabývám se zde stavbou díla, charakteristikou postav, použitými motivy a dramatickou situací textu v konfrontaci s jeho literární předlohou. Zkoumám mechanismus přerodu literárního textu v text dramatický a zásadní rozdíly dílčích stavebních prvků díla: věta ? replika, informace ? akce, osoba ? postava.V závěru popisuji vlastní postup při tvorbě přiložené dramatizace.
|
|
Case management a jeho význam pro člověka se schizofrenií
Koukalová, Petra ; Cimrmannová, Tereza (vedoucí práce) ; Mitáš, Václav (oponent)
Tato diplomová práce popisuje kontext case managementu pro lidi se schizofrenií v České republice. Práce je rozdělena do tří kapitol. První kapitola je věnována systému péče o lidi s duševní poruchou, jejímu vývoji a jednotlivým kategoriím. Tématem další kapitoly je schizofrenie, tedy duševní porucha nejvíce se vyskytující mezi klienty využívající služby case managementu. Poslední a stěžejní část této práce je kapitola o case managementu, jeho vzniku, modelech, zásadách a uplatnění v péči o duševně nemocné klienty. Poslední kapitola také popisuje fáze práce s klientem, zabývá se osobou case manažera, postavením klienta a charakteristikou týmu case managementu. Na závěr jsou uvedeny dva rozhovory s case manažery.
|
|
Obchodní a kulturní specifika Kanady
Sládek, František ; Khelerová, Vladimíra (vedoucí práce) ; Vojtíšek, Zdeněk (oponent)
Tato bakalářská práce se věnuje obchodním a kulturním specifikům Kanady. První kapitola poskytuje základní a obecné informace o této zemi. Druhá část práce se zabývá charakteristikou základních makroekonomických ukazatelů a zahraničním obchodem. Následuje třetí kapitola, která pojednává o obchodním jednání a obchodní etiketě Poslední část práce je zaměřena na Hofstedeho charakteristiku Kanady, multikulturalismus a význam času.
|
| |
|
Srovnání autorskoprávní ochrany autorů a výkonných umělců
Martinka, Marek ; Křesťanová, Veronika (vedoucí práce) ; Holcová, Irena (oponent)
Srovnání autorskoprávní ochrany autorů a výkonných umělců Předkládaná diplomová práce se zabývá porovnáním ochrany práv autorů k autorským dílům a práv výkonných umělců k uměleckým výkonům, tak jak vyplývá z českého autorského zákona. Cílem je podat co nejúplnější pohled na danou problematiku de lege lata včetně úvah de lege ferenda. Toto téma jsem si zvolil zejména z toho důvodu, že předpokládá hlubší prostudování a pochopení a následnou analýzu většiny ustanovení autorského zákona, což může být velmi užitečné pro mé následné profesní směřování. Nadto probíhající diskuze na mezinárodní úrovni ohledně spravedlivosti podstatných rozdílů v délce ochrany práv autorů a výkonných umělců mě přesvědčují o aktuálnosti takového rozboru. Tato práce je členěna do několika kapitol, které si všímají těch nejpodstatnějších aspektů právní ochrany. První tři kapitoly se zabývají obecnou charakteristikou posuzovaných práv, jejich historickým vývojem a prameny právní úpravy. Dále následuje vlastní rozbor právní ochrany - srovnání subjektů, tedy autorů a výkonných umělců, srovnání autorských děl a uměleckých výkonů, kritéria ochrany, srovnání výlučných osobnostních a majetkových práv. Další dvě kapitoly se věnují srovnání z pohledu smluvních a mimosmluvních institutů autorského práv a délky trvání ochrany. Závěrečné...
|
|
Companies in private international law
Hubinský, Igor ; Brodec, Jan (vedoucí práce) ; Dobiáš, Petr (oponent)
55 8 Záver Vzh adom na ich počet a rozšírenie je evidentné, že obchodné spoločnosti hrajú významnú rolu v hospodárskom živote nielen Európskej Únie. Práve preto som sa v úvode svojej práce aspo v krátkosti zmienil o ich charakteristike a ekonomických funkciách. V nasledujúcej časti som sa pokúsil naznači dôvody, ktoré spoločnosti vedú k prechodu štátnych hraníc a pokia sa jedná o samotné založenie spoločnosti, myslím že bolo ve mi užitočné poukáza na rozdiel v náročnosti založenia spoločnosti na Novom Zélande a v ýR. Krátku úvahu nad štátom Delaware som zmienil pretože si myslím, že pod vplyvom judikatúry, prijatia nariadenia o SE a alších chystaných harmonizačných úprav je sú až národných úprav práva obchodných spoločností jeden z možných scenárov. S oh adom na prijímanie nových zákonov napríklad v Dánsku, Ve kej Británii alebo chystanom Zákone o obchodných korporáciách v ýeskej Republike je však namieste otázka, či v skutočnosti už k tomuto javu neprichádza a na ko ko táto sú až znamená to ko obávaný závod ku dnu. Následne som sa pokúsil o teoretické vymedzenie dvoch v Európe dominujúcich spôsobov určenia osobného štatútu spoločností a krátka čas je venovaná platnej úprave v ýeskej Republike. Odrazom reality 21. storočia a medzinárodného charakteru obchodných stykov sú cezhraničné spory, ktoré sa...
|
|
A dream deferred: continuities in African American autobiographies
Bosničová, Nina ; Ulmanová, Hana (vedoucí práce) ; Procházka, Martin (oponent) ; Jařab, Josef (oponent)
Ako ukazuje veľké množstvo literárnovedných publikácií z nedávnej doby, žáner autobiografie je plodným poľom pre literárny výskum a analýzu. Sčasti toto vychádza z pomerne neurčitej nátury a nejednoznačne definovaných hraníc tohto žánru. Tvrdí sa totiž, že veľa autobiografií spája prvky faktu a fikcie a stojí na pomedzí literárnych diel a kultúrnych, či historiografických, dokumentov. Ďalšou dôležitou charakteristikou žánru je, že tým, že sú z veľkej časti chápané ako odraz skutočného života a autentických skúseností, a nie imaginácie, autobiografie sú obzvlášť úspešné v snahe presvedčiť čitateľov, aby autorovi/rozprávačovi uverili, prijali jeho uhol pohľadu na vec a jeho vnímanie okolitého sveta. Táto vlastnosť im, okrem iného, dává silný potenciál, aby slúžili ako zbrane v rôzných typoch politických bojov a kampaní. V prípade afroamerickej autobiografie toto platí dvojnásobne. Od jej prvého reprezentanta - slave narrative (autobiografického príbehu otroka) - má afroamerická autobiografia ústredné postavenie v literárnej tradícii Afroameričanov a ich snahe prežiť a zlepšiť svoje rasizmom, sexizmom a triednou hierarchizáciou znevýhodnené postavenie v americkej spoločnosti. Vedomí si spoločenského vplyvu a dopadu tlačeného slova, mnohí afroamerickí spisovatelia využili akt publikácie svojich životných...
|
|
Vliv středoevropské modernity na srbskou postmoderní literaturu
Janečková, Tereza ; Vlainić, Sandra (oponent) ; Nedvědová, Milada (vedoucí práce)
Celá práce se zabývá vztahem mezi středoevropské literatury a srbské postmoderní literatury. V první části je na pozadí definice západoevropské moderní prózy charakterizována modernita střední Evropy. Jako základní témata této literatury jsou určující zánik doposud pevného světa, existence paralelního fikčního světa, který hrdinu postupně pohlcuje, tematizace psaní a viny a fragmetarizace nebo rozpad celé fabule. Tuto první část doplňuje základní náčrt srbské moderny a avantgardy. V druhé části je teoreticky definována postmoderna . Po krátké charakteristice obou hlavních srbských postmoderních autorů, Milorada Paviće a Dragana Velikiće, jsou tato témata vyhledána a aplikována na jejich tvorbu. Některá, jako paralelní svět či tematizace psaní, se podařilo nalézt u obou autorů, byť v poněkud pozměněné podobě. Jiná naopak u postmodernistů téměř chybí. Druhá část je doplněna charakteristikou základních postmoderních proudů v Bulharsku a Chorvatsku jako hlavních zástupcích ostatních balkánských zemí.
|
host ::
