|
|
Viniční majer v Jaroslavicích
Mrlíková, Markéta ; Kristek, Jan (oponent) ; Mléčka, Jan (vedoucí práce)
Bakalářská práce řeší území bývalé cihelny v Jaroslavicích. Novou náplní území je rodinné vinařství. Pozemek je významně poznamenán původní náplní a tento fakt výrazně určuje nové využití jednotlivých částí pozemku. Objekt vinařství je navrhován v návaznosti na komunikaci od obce Jaroslavice. Vytváří předěl mezi severní a jižní částí pozemku, které mají odlišné funkce. Objekt svým tvarem reaguje na terén do něhož je vtlačen. Pod jednou střechou ukrývá dva odlišné provozy, které se svou podstatou propisují do fasády a utváří tak charakter domu.
|
|
|
Podnikatelský záměr - Založení malého moravského vinařství
Sobotková, Adéla ; Navrátil, Jaroslav (oponent) ; Rompotl, Jaroslav (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá vytvořením reálného podnikatelského záměru, a to založení malého moravského vinařství. Pro vypracování podnikatelského plánu byla nejdříve provedena strategická analýza současného stavu, a to jak v oblasti příležitostí a hrozeb, tak i analýza trhu a jeho okolí. Následně vypracovaný podnikatelský plán je zpracován do formální podoby, kde je kladen důraz na organizační, marketingový, a hlavně finanční plán. V neposlední řadě jsou v diplomové práci identifikována možná rizika pro podnikání v odvětví vinařství.
|
|
|
Rozvoj malého rodinného podniku
Šimčík, Michael ; Bočková, Nina (oponent) ; Koráb, Vojtěch (vedoucí práce)
Bakalářská práce se zabývá problematikou rozvoje rodinného podniku Vinařství Výmola v obci Mikulčice na jižní Moravě v návaznosti s rostoucí pracovní poptávkou na provoz podniku. Na úvod práce jsou stanoveny a popsány analýzy, které jsou následně aplikovány na trh, v kterém se podnik pohybuje, a na podnik samotný. V návrhové části je rozvržena implementace rozvoje podniku.
|
|
|
Stavba v krajině - Winery
Koláček, Petr ; Boleslavská, Yvona (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
V malebné krajině vzniká vinařství, které splývá s okolní krajinou. Objekt je situován na západní straně od Strachotína, Zadní láty, v místě pro mě velice přitažlivém. Hrana terénu zde ustupuje a vzniká tu zákoutí, do kterého jsem vinařství umístil. K vinařství vedou dvě cesty, jedna po zpevněné cestě vinnou révou pro výrobu a návštěvníky v automobilech ze severu a druhá z cyklostezky u nábřeží Věstonické nádrže stoupá po lávce k vinařství. Objekt využívá terénní konfiguraci a pracuje s ní. Například je zde možnost nejjednodušeji sejít z kopce k nábřeží a cyklostezce.
|
|
|
Komunikační mix vinařství
Kremláčková, Tereza ; Mráček, Pavel (oponent) ; Kaňovská, Lucie (vedoucí práce)
Předmětem bakalářské práce je komunikační mix vinařství Slunný vrch, spol. s r. o.. Práce se zabývá teoretickými poznatky a pojmy z oblasti marketingu, které následně využívá v dalších částech. V analytické části práce je vyhodnocena současná situace vinařství, jeho marketingový a komunikační mix. Na základě výsledků analytické části je vypracována návrhová část práce, která obsahuje doporučení pro zlepšení komunikačního mixu vinařství.
|
|
|
Stavba v krajině - Winery
Grätzová, Dita ; Herzanová, Pavla (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Navrhuji dvě budovy situované v horní vyvýšené části řešeného území. Jedna budova je umístěna rovnoběžně s příjezdovou komunikací. Tvar budovy připomíná dlouhý kubus směřující ve směru příjezdové cesty a budova ubytování je navržena kolmo k tomuto objektu. Oba objekty jsou zasazeny suterénem do terénu. Budova ubytování je situována na jižní, světlou a teplou stranu s krásným výhledem.
|
|
|
Stavba v krajině – Winery
Mihalco, Jan ; Menšíková, Naděžda (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Předmětem diplomové práce bylo navrhnout malý vinařský areál v blízkosti obce Strachotín s doprovodnými funkcemi (výroba vína, degustace, ubytování, ovčín, výroba sýra a bydlením pro vinaře). Řešení území vychází z urbanisticko-krajinářského konceptu. V něm je definována krajina (rozdělení funkcí, obslužnost území, výhledy,…) a také určeno umístění hlavních staveb (vinařství) a malých doprovodných staveb. Samotná stavba vinařství (stěžejní část diplomové práce) – její velikost a doprovodné funkce vycházejí z možností dané lokality a potřeb samotného provozu. Architektura se snaží respektovat dané místo a tvořit společně s krajinou harmonický celek.
|
|
|
Vinařství Marcinčák Novosedly
Buchta, Václav ; Klement, Miloš (oponent) ; Boleslavská, Yvona (vedoucí práce) ; Kacálek, Petr (vedoucí práce)
Bakalářská práce vychází ze zadání ateliérové práce z třetího semestru v bakalářském studiu. Práce je ve značné míře předělána. Zadáním bylo navrhnout vinařství s rekreační kapacitou a společenským zázemím. Vymezený pozemek se nachází na Staré hoře v územním plánu obce Novosedly. Okolí místa stavby je tvořeno vinicemi a jinou zemědělskou půdou. Z místa je značný výhled do okolní krajiny, včetně CHKO Pálavy. Řešené parcely jsou stupňovitě svahovány směrem na jihozápad. Investor požadoval vytvoření výrobní haly s minimálně šesti tanky a skladovacími prostory. Dále bylo předmětem zadání vytvořit 10 dvoulůžkových ubytovacích jednotek, společenský prostor pro konání soukromých akcí a veřejnou reprezentační část. Navržený objekt tyto tři funkce kompaktně spojuje dohromady, aby minimalizoval tepelné ztráty, zároveň však vytváří tři různé přístupové plochy: veřejnou, soukromou, manipulační dvůr. Stavba respektuje okolní terén svým tvarem a zadržuje dešťovou vodu na zelených střechách, popřípadě v akumulační nádrži. Materiálové řešení exteriéru je řešeno trapézovým plechem bílé barvy a reflexními skleněnými plochy. Interiér je řešen industriálně. Betonové a keramické povrchy jsou přiznané pohledové, přiznané. Technické rozvody jsou vedeny po povrchu konstrukcí. Převažuje zde beton, keramické tvarovky a nerezová nebo pozinkovaná ocel.
|
|
|
Technologická etapa hrubé spodní stavby "Vinařství"
Staněk, Martin ; Štěrba, Martin (oponent) ; Henková, Svatava (vedoucí práce)
Předmětem této bakalářské práce je technologická etapa hrubé spodní stavby vinařství. Součástí práce je technická zpráva zařízení staveniště, technologický předpis zvolených prací, návrh strojní sestavy, kontrolní a zkušební plán, plán bezpečnosti a ochrany zdraví, výkaz výměr, položkový rozpočet, situace zařízení staveniště a časový plán.
|
|
|
Stavba v krajině – Winery
Koťová, Marie ; Menšíková, Naděžda (oponent) ; Urbášková, Hana (vedoucí práce)
Řešené území se nachází v malebné části Jihomoravského kraje v obci Strachotín. Zdejší prostředí přímo vybízí k vytvoření příjemného rekreačního prostoru. Proto jsem na území navrhla objekt vinařství s rekreačním ubytováním ve vinici a vodní muzeum se spirituálním prostorem umístěným vně vodní nádrže. Zastavěné území je navrženo na liniích dvou os. První osa je spojnice historické vinařské vesnice Pouzdřany, s nejvyšším vrcholem Pavlovských vrchů. Na této ose je umístěn objekt vinařství. Druhá osa vychází ze sousední vinařské vesnice Popice a směřuje na vodní nádrž Nové Mlýny střed a na kostel sv. Linharta, který z vody vyčnívá jako pozůstatek zatopené vesnice Mušov. Proto je na ose umístěno vodní muzeum a spirituální místo k zamyšlení. V průsečíku těchto dvou os je navržena rozhledna a hlavní parkovací plocha pro návštěvníky.
|
host ::
RSS.