|
Gastronomy of Spain
Osvaldová, Daniela ; Mlejnková, Lena (vedoucí práce) ; Netková, Jarmila (oponent)
Cílem práce je poukázat na význam španělské gastronomie pro cestovní ruch země, a to nejen využitím vzájemné souvislosti gastronomie a cestovního ruchu, ale hlavně charakteristikou typických rysů španělské kuchyně a uvedením regionálních gastronomických odlišností, které přispívají k její diverzi. V teoretické části práce je popsaný vzájemný vztah mezi cestovním ruchem a gastronomií. Gastronomie je nejenom jedním ze základních elementů, které podepírají cestovní ruch Španělska, ale má svůj význam i pro průmyslové odvětví s ním spojeny. Jsou zmíněny základní geografické informace, historie země a samotná historie španělské gastronomie. Práce popisuje typické zvyky a tradice spojeny s jídlem. Důležité jsou i gastronomické odlišnosti jednotlivých autonomních oblastí a jejich typické pokrmy a produkty. Práce se zabývá i nejnovějšími trendy v španělské gastronomii, kterými je v současnosti nejvíc ovlivněna. Jde zejména o molekulární gastronomii, fusion jídla, slow food, showcooking. O propagaci španělské gastronomie v zahraničí se usiluje asociace Saborear Espaňa ("Ochutnejte Španělsko"), která chce dostat do povědomí turistů národní kuchyni, typické produkty a vinné stezky.
|
|
Quality of the catering services
Tatár, Dávid ; Hůlová, Marie (vedoucí práce) ; Kořánová, Helena (oponent)
Tato práce porovnává kvalitu poskytovaných služeb ve dvou konkrétních restauracích v hotelových zařízeních v České republice a Velké Británii a pomocí znaků kvality navrhuje její možné zlepšení. Práce prostřednictvím hlavně Ishikawoho diagramu analyzuje nedostatky v hmotné či nehmotné složce poskytovaných služeb a dává prostor na zdokonalení. Použitý totožný dotazník v práci hodnotí spokojenost zákazníků se službami v obou restauracích a pomoci jejich výsledků navrhuje eliminaci nedostatků a možné zlepšení kvality.
|
|
The economic analysis of the company EYELEVEL s.r.o.
Lisáková, Kristína ; Dvořáček, Jiří (vedoucí práce) ; Boukal, Petr (oponent)
Tato diplomová práce se zabývá ekonomickou analýzou společnosti EYELEVEL s.r.o. Cílem práce je vyhodnotit ekonomickou situaci společnosti, identifikovat hrozby a příležitosti plynoucí z jejího okolí a na základě zjištěných závěrů formulovat silné a slabé stránky společnosti s patřičnými doporučeními na zlepšení situace. Práce je standardně rozdělena na dvě části a to teoretickou a praktickou. V teoretické části je definován teoreticko-metodický aparát. Zmíněné jsou zde principy a základní pojmy jednotlivých používaných metod finanční analýzy a strategické analýzy okolí společnosti. V praktické části práce je nejprve představena společnost EYELEVEL s.r.o., následuje PEST analýza, PORTER analýza a finanční analýza, na kterou je kladen největší důraz. V závěru budou shrnuty výsledky.
|
|
The impact of the Phenomenon of Enlargement on the Legislative procedure in European Union
Midulová, Katarína ; Klíma, Michal (vedoucí práce) ; Faturová, Marie (oponent)
Bakalářská práce hodnotí proces přijímání legislativy Evropské unie, jeho vývoj a efektivitu vzhledem na rozšiřování členské základny. Jejím cílem je zhodnotit, do jaké míry se následkem přijetí nových členů rozhodování EU stává komplikovanějším a jestli je nutné celý systém dále reformovat. Práce se zaměřuje na legislativní proces v současnosti a popisuje období, kdy se jeho pravidla měnily nejvíce. Byly to právě 90tá léta, kdy legislativní proces prošel historicky nejvíce změnami. Jejich podnětem bylo připravit instituce EU na doposud největší rozšíření. V konečném důsledku se ukázalo, že tyto změny eliminovaly dopady, jaké mohlo mít budoucí rozšíření na efektivitu rozhodování EU. Navzdory obavám instituce EU fungují, i když se do jejich práce zapojilo 12 dalších aktérů s rozdílnými zájmy. Nicméně pravdou také je, že jejich práce na legislativě je komplikovanější a budoucí rozšíření si žádá další úpravy pravidel.
|
|
Jóga - antistresový systém
Lošťák, Jiří ; Potměšil, Jaroslav (vedoucí práce) ; Čichoň, Rostislav (oponent)
Název práce: Jóga- antistresoyý systém Cíle práce : Dnešní moderní "uspěchaná" doba přináší s sebou mnohá negativa. Člověk nemá na nic čas, ani sám na sebe, t.j. na své tělo a mysl. Cílem diplomové práce je dokázat, že díky cvičení jógy je možné zlepšit celkové zdraví a dostat tělo a mysl do relativní pohody. Odstranit z těla stres, který nás ovlivňuje, aniž bychom si to mnohdy sami přiznali. Prací se pokusím dokázat, že se dá žít bez stresu, v dokonalém uvolnění a že je možné odstranit z mysli veškeré starosti, které nás vedou ke stresovému jednání. Metoda: Práce se opírá o vyhledání specifického jógového cvičení, jehož úkolem je odbourání stresu z těla a mysli u předem vybraných skupin osob, které začínají cvičit jógu či jsou již v józe pokročilí. Jedná se o osoby různých věkových skupin. U začátečníků je výzkum veden formou rozhovoru, pozorování a dotazníkovou formou v určitém časovém intervalu (6 měsíců), na začátku výzkumu byl vyplněn formulář s patřičnými hodnotami a po uplynutí 6 měsíců jej vyplnili cvičenci opět. Na základě daných hodnot se vyhodnotily patřičné změny v určitých bodech v dotaznících. Dalšími dotázanými, na kterých byl proveden výzkum, byli lidé necvičící, mírně pokročilí a pokročilí v józe, kde se pak vyhodnocovaly určité hodnoty v porovnání se stavem v době, kdy se cvičenci...
|
|
Stabilization of employees
Doležajová, Nina ; Kašparová, Eva (vedoucí práce) ; Mlyncekova, Darina (oponent)
Základem úspěchu každé organizace jsou její pracovníci. Cílem diplomové práce je přispět k minimalizaci pracovní fluktuaci v konkrétní organizaci, na základě analýzy příčin, které ji způsobují. V teoretické části jsou zpracovány východiska, na kterých je založen výzkum uskutečněný na konkrétním oddělení. Forma výzkumu je dotazníkové šetření, kterého součastí je i analýza pracovní spokojenosti zaměstnanců. Míra pracovní spokojenosti ovlivňuje fluktuační tendence pracovníků a tím i jejich celkovou stabilitu. V závěru jsou koncipovány konkrétní návrhy a doporučení na základě důkladní analýzy situace v organizaci.
|
|
Heřman Jakub Černín v Římě ve světle svého cestovního deníku (1679-1680)
Tesaříková, Alexandra ; Pazderová, Alena (oponent) ; Hojda, Zdeněk (vedoucí práce)
Domnívám se, že cestovní deník Heřmana Jakuba Černína z Chudenic se řadí k významným pramenům osobní povahy konce 17. stol. Dává badateli možnost získat představu o každodenní realitě kavalírských cest, o osobnosti pisatele, jeho pohledu na svět a sociálním vztahům, přináší po- drobnější poznatky o černínské rodině, zejména v kombinaci s ostatními prameny z rodinného archivu. V této práci se mi podařilo identifikovat všechny písaře jednotlivých verzí derulm. Pražský rukopis sepsal sám Heřman Jakub, jindřichohradecký opis vznikl zřejmě z podnětu Humprechta Jana a sepsal jej úředru'k Jan Procházka a na aršíky, posílané Humprechtu Janovi přímo z cesty, opisoval průběžně deníkové záznamy páže Václav Příhoda - Casus. Analýza cestovního deru'ku Heřmana Jakuba Černína přináší detailní pohled na přístup kavalíra k jeho vzdělání, na jazykovou vybavenost, i řadu podrobností o vztazích uvnitř černínské rodiny a samozřejmě o osobě Heřmana Jakuba - o jeho zájmech, zážitcích, síti kontaktů, náboženském životě, studiu, zábavě, přístupu k umění apod.
|
|
Stavebno technologický projekt administratívnej budovy v Šumperku.
Puczok, Daniel ; Novotný, Michal (oponent) ; Diaz, Yvetta (vedoucí práce)
Táto diplomová práca sa zaoberá stavebne technologickým projektom pre Administratívnu budovu v Šumperku. Práca sa zaoberá technologickým predpisom pre monolitickú konštrukciu, jej kontrolným a skúšobným plánom a plánom rizík. Projekt obsahuje štúdiu stavebne technologických etáp, návrhom strojnej zostavy, riešenie dopravných trás, technickú správu zariadenia staveniska, rozpočet, plán údržby, časový a finančný harmonogram stavby.
|
|
Mezinárodní dvojí zdanění příjmů fyzických osob
Janků, Antonín ; Vybíral, Roman (vedoucí práce) ; Novotný, Petr (oponent)
Cílem diplomové práce na téma Mezinárodní dvojí zdanění příjmů fyzických osob je nabídnout čtenáři dílčí pohled na tuto problematiku a seznámit jej s některými aktuálními otázkami souvisejícími se zdaňováním přeshraničních příjmů a které jsou předmětem odborných diskuzí. Tato práce ve své úvodní části nabízí krátký pohled do českého daňového práva, konkrétně do oblasti zdaňování příjmů fyzických osob s cílem vymezit základní pojmy. Na to navazuje část, která se soustředí na samotný pojem dvojího zdanění, když nastiňuje důvody jeho vzniku. Současně jsou také přiblíženy vnitrostání i mezinárodní opatření, která omezují a vylučují možnost dvojího zdanění příjmů. V rámci toho jsou vymezeny základní metody využívané k tomuto účelu. Následně se diplomová práce věnuje smlouvám o zamezení dvojímu zdanění z hlediska jejich vývoje a interpretačních pravidel. S ohledem na fakt, že značná část všech uzavíraných smluv vychází z textu modelové smlouvy o zamezení dvojího zdanění příjmů a majetku vypracované OECD, tak je posuzována v rámci této části i role modelové smlouvy OECD a jejího komentáře při výkladu a aplikaci smluv o zamezení dvojímu zdanění. V poslední a hlavní části této práce jsou analyzovány jednotlivé druhy příjmů tak, jak jsou kategorizovány v modelové smouvě OECD. Vzhledem k tomu, že v současném...
|
|
Deflation and monetary policy
Vošková, Martina ; Koderová, Jitka (vedoucí práce) ; Kaimova, Nadira (oponent)
Diplomová práce se zaměřuje na přiblížení různých perspektiv vnímání deflace, její dělení, pozitivní a negativní konotace, definování role monetární politiky ve vztahu k deflaci a měnových nástrojů s důrazem na nekonvenčních. Poslední část aplikuje teoretické poznatky na vývoj ve Švýcarsku, popisuje kroky SNB v období 2008-2016, přibližuje nejdříve předikované a následně jejich reálné dopady, dokumentuje vývojem dat a hodnotí jednotlivé monetární kroky. Teoretická část se přiklání k převažujícímu ekonomickému proudu, považuje deflaci za negativní jev a dožaduje se její eliminace. Každý z kroků SNB byl kontroverzním, práce otevírá otázku nutnosti intervencí z roku 2009, vysvětluje důvody zásahů 2011 a strategie exitu z 2015, neopomíjí ani negativní konsekvence a nastiňuje témata odborných diskusí, které intervence ve Švýcarsku spustili. V závěru se dotýká tématu negativní úrokové sazby jako nekonvenčního monetárního nástroje.
|
host ::
