|
| |
|
|
Podpora poskytovaná sociálním pracovníkem při léčbě dětí s poruchami příjmu potravy
Šitinová, Tereza ; Mlejnková, Kristýna (vedoucí práce) ; Válková, Monika (oponent)
Tato bakalářská práce se věnuje problematice poruch příjmu potravy v kontextu sociální práce, jejímž cílem je zmapovat podporu od sociálních pracovníků přicházejících do kontaktu s dětmi, u nichž se projevila jedna z forem onemocnění. Práce je členěna na teoretickou a praktickou část. Teoretická část práce se věnuje základnímu vymezení poruch příjmu potravy a jejich dělení společně s rizikovými faktory, prostřednictvím kterých dochází k rozvoji nemoci. Následně se zabývá představením sociální práce a využitím sociálního pracovníka během léčby poruch příjmu potravy. Z důvodu narušeného sociálního fungování dítěte neočekávanou životní situací, je nezbytným krokem proces posouzení životní situace, jehož výsledkem je zvolení správné intervence pro následnou léčbu. Dále se teoretická část věnuje konkrétním možnostem léčby, které jsou možné zvolit a konec první části je věnován nabídce institucí na území České republiky, kde je možné hledat pomoct. Praktická část práce představuje realizaci kvalitativního výzkumného šetření s využitím polostrukturovaného rozhovoru a zúčastněného pozorování. Hlavním cílem výzkumu je zjistit, jak může sociální pracovník podpořit dítě s poruchou příjmu potravy během léčby společně s diferenciací, v jakém typu zařízení pracovník působí. Výzkum dále zjišťuje zásah sociálního...
|
|
|
Vzorce užívání sociálních sítí u mladých dospělých osob s poruchou příjmu potravy v Centru Anabell
Sloviaková, Kateřina ; Šťastná, Lenka (vedoucí práce) ; Pavelcová, Zuzana (oponent)
Východiska: Sociální sítě jsou fenoménem dnešní doby. Současné vědecké zkoumání se věnuje možným dopadům užívání sociálních sítí. Jeden z vážných dopadů je vliv na vnímání sebe sama a negativní důsledky z toho plynoucí, jako úzkost ze vzhledu, srovnávání se, nespokojenost se svým tělem. To se může stát jedním z faktorů vzniku poruch příjmu potravy, případně negativně ovlivňovat jejich průběh. Cíle: Cílem výzkumu bylo popsat vzorce užívání sociálních sítí u mladých dospělých s poruchou příjmu potravy, kteří docházeli do Centra Anabell. Dalším cílem výzkumu bylo zaměřit se na možné nadměrné užívání sociálních sítí a závislost na nich. Cílem výzkumu bylo také prozkoumat interakce mezi užíváním sociálních sítí a poruchou příjmu potravy. Soubor: Výběr souboru proběhl formou záměrného účelového výběru přes instituce. Klienti z Centra Anabell ve věku 20-35 let byli osloveni na jaře 2022 formou e-mailové žádosti. Reagovalo 19 zájemkyň a všechny byly zařazeny do výzkumu. Metody: Byl zvolen kvalitativní typ výzkumu. Ke sběru dat byly zvoleny dvě metody. Dotazník obsahoval údaje o poruchách příjmu potravy a zdravotním stavu, diagnostický nástroj Social Media Addiction Scale a sociodemografické údaje. Druhou metodou byl polostrukturovaný rozhovor. Data z rozhovoru byla analyzována využitím zakotvené teorie....
|
|
|
Vliv sociálních sítí na léčbu poruch příjmu potravy
Drobílková, Eva ; Hrešanová, Ema (vedoucí práce) ; Procházková, Barbora (oponent)
Bakalářská práce se zabývá vztahem mezi procesem léčby poruch příjmu potravy a působením fitness influencerů na sociálních sítích. S využitím kvalitativních metod konkrétně zkoumá motivace ke členství v online fitness komunitě jedinců s historií zmíněných poruch společně s přínosy zde sdíleného obsahu. Práce je rozdělena do tří hlavních částí, z nichž první, teoretická část, vymezuje pojednávané koncepty v kontextu výzkumu a uvádí současný stav vědění v rámci daného tématu. Poruchy příjmu potravy jsou zde propojeny se sociálními sítěmi, rozebrány v souvislosti s různými možnostmi jejich léčby, a následně je představen fenomén tvorby online komunit v rámci digitálního zdraví, jenž výzkum také rámuje. Druhá, metodologická část práce je věnována provedení digitálně etnografického výzkumu, stanovení cílů a výzkumných otázek, popisu zvolených metod a jejich etice. Výsledky analýzy dat vytvořených formou zúčastněného pozorování obsahu vybraných sociálních sítí a polostrukturovaných rozhovorů jsou prezentovány v rámci třetí části práce. Zjištění výzkumu jsou zde rozdělena do dvou tematických celků na základě kategorií vzešlých z analýzy: cesta k online fitness komunitě a online fitness komunita jako podpůrný systém.
|
|
| |
|
|
PPP u studentů nutriční terapie a vliv výživy na jejich výživový stav
ŠTĚPÁNOVÁ, Vendula
Bakalářská práce zpracovává téma Poruchy příjmu potravy u studentů nutriční terapie a vliv výživy na jejich výživový stav. Tato práce je zaměřena na problematiku poruch příjmu potravy (dále jen ,, PPP ") a jejich rozšíření mezi studenty nutriční terapie a na důsledky poruch příjmu potravy. Jedná o velice rozšířené nemoci, o kterých se dosud nedostatečně mluvilo. Nemoci postihují zejména mladé lidi, ale dospělý ve vyšším věku nejsou výjimkou, protože jejich léčba bývá jak psychicky, tak i často nutričně obtížná. Cíl práce je zjistit rozsah výskytu PPP u studentů nutriční terapie, jak se liší strava studentů s PPP a bez PPP . Teoretická část se zabývá výživou obecně, popsáním jednotlivých makronutrientů a energetické bilance. Poté popisuje poruchy příjmu potravy, její druhy, incidenci, rizikové faktory, komplikace a léčbu. Údaje a výsledky z praktické části jsou zjištěny pomocí standardizovaných dotazníků ORTO-15 a EAT-26 (Eating Attitudes Test-26) a pomocí vlastního dotazníku. Praktická část se zabývá dále rozborem získaných jídelníčků a poté jídelních návyků studentů oboru nutriční terapie dle toho, zda si prochází/prošli PPP či nikoliv. Studenti nutriční terapie, kteří si prošli PPP vykazují rozdílné jídelní chování než studenti bez PPP a to zejména v kontrole svého energetického příjmu a sníženého příjmu sacharidů. Celkově dosáhlo rizikového skore v dotazníku EAT-26 10,6 % studentů a v dotazníku ORTO-15 dokonce 74 %. Určitě je vhodné zvyšovat mezi odborníky i laickou veřejností nadále informovanost o PPP.
|
|
|
Relevance výživových doporučení získaných elektronickou formou z různých zdrojů
Neprašová, Marie ; Hubáček, Jaroslav (vedoucí práce) ; Chrpová, Diana (oponent)
Práce se zaměřuje na výživová doporučení jako informace podávané národními a nadnárodními institucemi, které se dostávají k jednotlivcům. Může to být jejich společenskou aktivitou a tvorbou edukačních materiálů nebo možností je oslovit přímo ohledně specifického problému. V teoretické části je představeno téma obecných výživových doporučení, která jsou koncipována především celospolečensky nebo pro určitou skupinu obyvatel (děti, senioři...). Následně jsou rozebírána přesná témata, která v obecných výživových doporučení pro populaci zpravidla nejsou zahrnuta. Jedná se zejména o zdravotní stavy, kdy je nutný specifický směr stravování a strava má dané restrikce. Témata byla vybrána na základě jejich popularity a aktuálnosti v populaci. Práce analyzuje témata jako je příjem soli v potravinách, nedostatek železa, poruchy příjmu potravy, možné deficity živin ve vegetariánské stravě ale také metabolické poruchy typu fenylketonurie, alergie na mléčnou bílkovinu či laktózové intolerance. Vzhledem k zaměření na česká výživová doporučení bylo čerpáno především z českých publikací renomovaných osobností v oboru výživy, medicíny a potravinářství, které byly doplněny současnými odbornou literaturou, která byla publikována buď České republice nebo v zahraničí. Praktická část se zaměřuje na dotazy odeslané...
|
|
|
Mentální anorexie - cesta k zotavení
Chudačíková, Dominika ; Presslerová, Pavla (oponent)
Rigorózní práce pojednává o mentální anorexii, jakožto o jedné ze základních forem poruch příjmu potravy, s důrazem na velmi častý chronický průběh tohoto závažného psychiatrického onemocnění. Autorka práce vychází z premisy, že nápadné jídelní návyky, stálou kontrolu myšlení a chování i poruchy vnímání vlastního těla sledujeme ve většině případů i u již vyléčených pacientů/pacientek. Rizikové faktory, jako je například dlouhodobá stresová zátěž či riziková osobnostní struktura, poté mohou vést k relapsu akutní fáze mentální anorexie. Rigorózní práce je kvalitativně zaměřená, zvolenými metodami sběru dat jsou dotazníkové šetření a následný polostrukturovaný rozhovor. Podmínkou účasti ve výzkumném šetření je minulá zkušenost jedince s mentální anorexií, bez aktuální přítomnosti akutní fáze tohoto onemocnění. Hlavním cílem rigorózní práce je nahlédnout, skrz konkrétní příběhy dotazovaných respondentů/respondentek, na individuální cestu k zotavení se z akutní fáze mentální anorexie, zmapovat aktuální pocity, potřeby a palčivá témata těchto jedinců. Praktickým výstupem rigorózní práce, plynoucím z výsledků výzkumného šetření, jsou poté konkrétní doporučení adresovaná jedincům, kteří jsou vznikem a potažmo i návratem mentální anorexie ohroženi, i jejich blízkému okolí. Tato doporučení by, zvláště v...
|
|
|
Vliv stravy na ztrátu a nápravu menstruačního cyklu
MARTINÁSKOVÁ, Markéta
Cílem mé bakalářské práce bylo zjistit, jaký vliv má strava na ztrátu menstruačního cyklu a jaký vliv má strava na nápravu menstruačního cyklu. Negativní dopad na menstruační systém mohou mít poruchy příjmu potravy, malnutrice, alternativní stravování, nízké množství tělesného tuku, hormonální antikoncepce, stres, snížený energetický příjem a nadmíra fyzické aktivity. Jednou z nejčastějších forem sekundární amenorey je funkční hypotalamická amenorea. Dochází k nízké hladině estrogenů, což má negativní vliv nejen na reprodukční systém žen, ale také na jejich celkové zdraví. Sekundární amenorea, která trvá 6 a více měsíců má za následek v postmenopauzálním věku řídnutí kostí (osteoporózu). Včasná terapie je potřebná pro správnou funkci ženského reprodukčního systému. V praktické části jsem vyhodnotila dotazník vlastní konstrukce a zanalyzovala záznamy jídelníčků od respondentek, které se se ztrátou menstruačního cyklu potýkaly či potýkají. Výsledky mého dotazníkového šetření potvrzují negativní vliv výše zmíněných faktorů na menstruaci. Více než polovina dotazovaných žen má zkušenosti s poruchami příjmu potravy. Téměř 1/3 žen drží redukční dietu. Denní energetický příjem se u části dotazovaných pohybuje pod 1500 kcal. Naprostá většina žen se věnuje pravidelně sportu. Více než 1/2 žen se potýká s častou únavou, stresem a v době ztráty menstruace se potýkaly s těžkou životní situací. Pouze necelá 1/4 dotazovaných užívá hormonální antikoncepci nebo má zavedené nitroděložní hormonální tělísko. Podle dotazníkového šetření více než polovina gynekologů neřeší ztrátu menstruačního cyklu. Po vyhodnocení jednotlivých jídelníčků je zřejmé, že při nízkém energetickém příjmu nastává ztráta menstruace. Zvýšením energetického příjmu dochází k návratu menstruace.
|
|
|
Vliv návykových látek na nutriční stav pacientů
JÍLKOVÁ, Kateřina
Tato bakalářská práce se zabývá vlivem návykových látek na nutriční stav pacienta. Cílem této práce bylo zmapovat nutriční stav pacientů užívajících návykové látky a případnou změnu nutričního stavu během léčby. Teoretická část se zabývá charakteristikou a rozdělením návykových látek, vlivem jejich účinku na nutriční stav a psychiku pacienta. Dále se tato práce zaměřuje na pojem závislost, syndrom závislosti a léčbu. Podrobněji je pak zaměřena na poruchy příjmu potravy v jejich souvislosti s uživateli návykových látek. Pro tuto práci jsem zvolila kvalitativní výzkum. Výzkumný soubor této práce tvoří deset pacientů psychiatrické léčebny. Formou polostrukturovaných rozhovorů se zde zjišťují stravovací návyky v době aktivního užívání návykových látek a změny v těchto návycích po dobu léčebného procesu. Praktická část se skládá ze dvou kapitol. První z nich je věnovaná případovým studiím jednotlivých pacientů, propočtu energetického příjmu z týdenních jídelníčků. Ve druhé kapitole jsou vyhodnocovány výsledky semistrukturovaných rozhovorů s pacienty. Z této práce vyplývá, že pobyt v léčebně závislostí zkoumaným pacientům z hlediska nutričního stavu prospívá. U většiny z nich došlo ke zvýšení a následné stabilizaci hmotnosti v důsledku pravidelné a vyvážené stravy. Dílčím přínosem této práce je pomoc při úpravě a obnově jídelních lístků, propočtu dietního systému a celkové komunikaci s pacienty v tomto zkoumaném zařízení.
|
host ::
RSS.