|
Získávání a výběr zaměstnanců v pohostinství
Petz, Milan
PETZ, Milena. Získávání a výběr zaměstnanců v pohostinství. Brno, 2013. Diplomová práce. PEF MENDELU. Diplomová práce se zaměřuje na proces získávání a výběr pracovníků v pohostinství. Ke zpracování literární rešerše je použita česká i zahraniční odborná literatura, odborné a vědecké časopisy a webové stránky, které se věnují získávání a výběru pracovníků. Výsledková část se zabývá zhodnocením současné situace na základě strukturovaných rozhovorů s majiteli či vedoucími pracovníky. Jsou popsány pracovní místa v pohostinství a porovnány kompetence absolventů odborných škol s požadavky podniku. Výstupem diplomové práce je návrh efektivního procesu získávání a výběru pracovníků v pohostinství. Tento návrh by měl sloužit jako podklad pro majitele či vedoucí pracovníky, kteří nemají příliš zkušeností se získáváním a výběrem pracovníků v tomto oboru, případně pro ty, kteří sice zkušenosti mají, ale nedaří se jim vybrat správného pracovníka do svých řad.
|
| |
| |
| |
| |
| |
|
Personální činnosti v organizaci
Matějíčková, Barbora ; Martinec, Otakar (oponent) ; Franková, Emilie (vedoucí práce)
Diplomová práce „Personální činnosti ve společnosti“ se zaměřuje na provádění personálních prací ve společnosti Jiří Bláha. Specifikuje jednotlivé personální činnosti z teoretického hlediska a následně je porovnává se skutečným stavem, zjištěným analýzou a dotazníkovým šetřením. Obsahuje návrhy školení a změn v oblasti personálních činností, které by měly napomoci zlepšit personální činnosti a zvýšit spokojenost pracovníků.
|
|
Návrh hodnocení zaměstnanců
Dobrý, Petr ; Světlík, Radim (oponent) ; Zich, Robert (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá problematikou řízení lidských zdrojů v restauraci KFC. Práce je rozdělena na dvě části. První část je teoretická a vymezuje všechny základní pojmy. Praktická část se dále dělí na analytickou, v níž najdeme informace o společnosti AmRest spol. s r.o. a návrhovou, která se zabývá dalšími možnostmi motivace a implementaci nové motivační metody.
|
|
Řízení lidských zdrojů v Dopravním podniku města Brna a. s.
Magdová, Lenka ; Fila, Roman (oponent) ; Konečná, Zdeňka (vedoucí práce)
Diplomová práce „Řízení lidských zdrojů v Dopravním podniku města Brna, a.s.“ se zaměřuje na teoretická východiska a následné porovnávání s analýzou skutečného stavu řízení lidských zdrojů v podniku, s důrazem na léta 2007-2009. Výsledky analýzy jsou zpracovány do vlastního návrhu na zvýšení efektivity práce v podniku a jsou nabídnuty vedení podniku k možnému využití.
|
| |