Název:
Podnikatelský záměr v oblasti pohostinství
Překlad názvu:
Business Plan in Catering Industry
Autoři:
Mazůrek, Václav ; Nejezchleb, Lubomír (oponent) ; Šimberová, Iveta (vedoucí práce) Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2008
Jazyk:
cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstrakt: [cze][eng]
Podnikatelský plán v oboru pohostinství s náležitostmi pro založení firmy jsou hlavním cílem této bakalářské práce. Bakalářská práce vychází z teoretických poznatků. Ke splnění základního cíle je potřeba vypracovat analýzy rizik, trhu, konkurence a navrhnout marketingový, finanční a organizační plán.
Catering industry as a Business plan for foundation company is the main goal of this bachelor’s thesis.This bachelor’s thesis is based on theoretical knowledges. In order to complete the main goal is necessary to prepare business risks, competitors analysis, market analysis, and create marketing, financial and organization plan.
Klíčová slova:
analýza trhu; cílový trh; podnikatelský plán; pohostinství; tok peněz; úvěr; analysis of the market; bussiness plan; cash-flow; catering industry; credit; target market
Instituce: Vysoké učení technické v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT. Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/7926