Original title:
Podnikatelský záměr v oblasti pohostinství
Translated title:
Business Plan in Catering Industry
Authors:
Mazůrek, Václav ; Nejezchleb, Lubomír (referee) ; Šimberová, Iveta (advisor) Document type: Bachelor's theses
Year:
2008
Language:
cze Publisher:
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská Abstract:
[cze][eng]
Podnikatelský plán v oboru pohostinství s náležitostmi pro založení firmy jsou hlavním cílem této bakalářské práce. Bakalářská práce vychází z teoretických poznatků. Ke splnění základního cíle je potřeba vypracovat analýzy rizik, trhu, konkurence a navrhnout marketingový, finanční a organizační plán.
Catering industry as a Business plan for foundation company is the main goal of this bachelor’s thesis.This bachelor’s thesis is based on theoretical knowledges. In order to complete the main goal is necessary to prepare business risks, competitors analysis, market analysis, and create marketing, financial and organization plan.
Keywords:
analysis of the market; bussiness plan; cash-flow; catering industry; credit; target market; analýza trhu; cílový trh; podnikatelský plán; pohostinství; tok peněz; úvěr
Institution: Brno University of Technology
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library. Original record: http://hdl.handle.net/11012/7926