|
|
Optimalizace bioprodukce ethanolu z odpadních materiálů metodou SSF
Filová, Dagmar ; Vránová, Dana (oponent) ; Babák, Libor (vedoucí práce)
Predložená diplomová práca sa zaoberá problematikou výroby bioetanolu ako paliva. V teoretickej časti sú vysvetlené základné pojmy spájajúce sa s touto problematikou, ďalej sú predstavené spôsoby predúpravy lignocelulózových materiálov a ich konverzie na etanol. Pozornosť je venovaná aj mikroorganizmom používaným pri produkcií bioetanolu v priemysle a analytickým inštrumentálnym technikám detekcie glukózy a etanolu, použitým v tejto práci. V experimentálnej časti je pozornosť venovaná kompozičnej analýze substrátu – bol zisťovaný obsah sušiny, celulózy a popola. Ako východzia surovina bol zvolený odpadný papier, ktorý v súčasnosti okrem recyklácie nenachádza iné využitie. Produkčným mikroorganizmom, skvasujúcim cukry na etanol bol neznámy kmeň Saccharomyces cerevisiae. Prvotná predúprava substrátu – odstránenie rigidných zložiek prebehla niekoľkými fyzikálnymi a fyzikálno – chemickými spôsobmi. Takto upravený substrát bol pripravený na enzýmovú hydrolýzu, počas ktorej došlo k vzniku monomérnych jednotiek z polysacharidov. Etanol bol produkovaný metódou simultánnej sacharifikácie a fermentácie, kedy enzýmová hydrolýza a fermentácia prebehla súčasne a v rovnakej reakčnej nádobe.
|
|
| |
|
|
Alternativní pohony a paliva
Ondica, Rastislav ; Prokop, Aleš (oponent) ; Dundálek, Radim (vedoucí práce)
Táto páca ukazuje iné možnosti pohonu automobilu, ako sú benzín a nafta. Pojednáva rôzne alternatívne palivá pre spaľovacie motory. Taktiež vysvetľuje hybridný a elektrický pohon vozidiel. Zameriava sa hlavne na aspekty ako sú ekológia, náklady, bezpečnosť a využiteľnosť jednotlivých riešení.
|
|
|
Alternativní paliva pro spalovací motory pro komerční automobily
Snášel, Pavel ; Charvát, Pavel (oponent) ; Štětina, Josef (vedoucí práce)
S vývojem tepelných strojů se postupně prosadila kapalná ropná paliva – benzin a nafta. Protože jsou tato paliva neobnovitelná a jejich užívání je spojováno s řadou ekologických a ekonomických problémů, stojíme před otázkou nahrazení těchto dominantních paliv. Cílem práce je shrnout a porovnat vlastnosti alternativních paliv, zejména jejich výhřevnost, a nastínit předpokládaný vývoj jejich využití v dopravě.
|
|
|
Motory na alternativní paliva
Bilík, Michal ; Ramík, Pavel (oponent) ; Dundálek, Radim (vedoucí práce)
Tato práce se zabývá přehledem alternativních paliv pro pohon silničních vozidel a jejich dopadem na ekologii. Dále popisuje specifické vlastnosti a zvláštnosti pohonných jednotek, která jsou poháněna alternativními palivy, jejich výhody, nevýhody a uvádí příklady některých vozidel.
|
|
|
Návrh opatření na snížení daňových úniků u spotřební daně z lihu
Mondeková, Šárka
Tato diplomová práce se zaměřuje na problematiku daňových úniků u spotřební daně z lihu. V úvodní části práce je definován právní základ zdanění lihu, a to jak na úrovni České republiky, tak i úrovni Evropské unie. Dále jsou zde definovány daňové úniky u spotřební daně z lihu a jejich příčiny. Praktická část této práce zahrnuje analýzu vývoje inkasa spotřební daně z lihu a odhad velikosti daňových úniků u této daně. V praktické části jsou navržena opatření, která by mohla napomoci snížit míru daňových úniků v České republice Vhledem k tomu, že tato daň podléhá harmonizaci ze strany Evropské unie, jsou dále v praktické části identifikovány i některé nedostatky, které ze současného stavu vyplývají a návrhy, které by mohli napomoci k jejich eliminaci. V závěru práce provádím komparaci návrhů s jednotlivými typy daňových úniků.
|
|
|
Modelling ethanol production in simultaneous equations model of global food demand and supply
Kozák, Miroslav ; Janda, Karel (vedoucí práce) ; Macháček, Vít (oponent)
Tato práce provádí ekonometrickou analýzu vztahu mezi cenou potravin a výrobou etanolu. Model simultánních rovnic poptávky a nabídky potravin je estimován, zejména je věnována pozornost vlivu výroby etanolu. Využívá se přitom dvoustupňové a třístupňové metody nejmenších čtverců, které zohledňují endogenitu v modelu. Na základě ročních údajů v období let 1981 až 2020 bylo zjištěno, že výroba etanolu má malý ekonomický dopad na cenu potravin. To může úzce souviset s cenovou neelasticitou poptávky a nabídky potravin, která byla zjištěna v této studii. Exogenní šoky, jako například zvýšení výroby etanolu, tím pıadem mohou mít jen malý dopad na cenu potravin. Klasifikace JEL C12, C13, D12 Klíčová slova Etanol, Endogenita, Cena jídla, Elasticita, Simultánní model rovnic Název práce Modelování výroby etanolu v simultán- ním modelu rovnic celosvětové poptávky a nabídky potravin E-mail autora kozakmiroslav92@gmail.com E-mail vedoucího práce karel-janda@seznam.cz
|
|
|
Výroba a charakterizace medoviny vyráběné různými technologickými postupy
Kilian, David ; Vítová, Eva (oponent) ; Pořízka, Jaromír (vedoucí práce)
Tato diplomová práce je zaměřena na technologii výroby medoviny z vybraných druhů medu o různých cukerných koncentracích za využití moderních výrobních technologických postupů studenou a teplou cestou. Teoretická část se zaměřuje na historii medoviny a technologický vývoj. Detailněji se zaměřuje na moderní velkokapacitní výrobní technologie jak studené, tak i teplé cesty. V experimentální části práce byly nejprve vyrobeny vzorky medoviny o různých cukerných koncentracích z tří druhů medu za použití dvou technologických postupů (studená teplá cesta). Dále byla provedena charakterizace vzorků z hlediska obsahu HMF – Hydroxymethylfurfural, etanolu, glukózy, fruktózy, vybraných organických kyselin a prvků spolu se senzorickou analýzou. Připravené vzorky byly porovnány a diskutovány ohledně rozdílů, za účelem zjistit rozdíly využití dvou výrobních technologií (studené a teplé cesty), vybraných druhů medu a vliv cukernatosti před fermentací na konečný produkt.
|
|
|
Precizace technologie Hřebečské medoviny
Bakrlíková, Veronika
Diplomová práce se zabývá výrobou medoviny a problematikou dochucování a dolihování medoviny v rozporu s požadovanou kvalitou a požadavkem na čistotu produktu. Je zde popsána historie, jednotlivé kroky výroby medoviny jako kvašení, čištění a konečná úprava, včetně základních surovin. Závěr teoretické části uvádí stručně vady medovin a způsoby podávání. Praktická část práce se zabývá hlavním kvašením medového roztoku s ohledem na koncentraci medu, teplotu během kvašení a různým typem kvasinek. Měřením pomocí OenoFossTM přístroje a refraktometru sleduji u jednotlivých kvašení každodenní úbytek cukru během bouřlivého kvašení a porovnávám s ostatními vzorky. Dále pomocí mikrobiálního stanovení sleduji rozvoj kvasinek po založení kvašení a konečnou produkci etanolu. Součástí práce je i identifikace kvasinek pomocí PCR a následné elektroforézy.
|
|
|
Možnosti zpracování a využití lihovarnických výpalků
Tejchmanová, Petra
Bakalářská práce se zabývá problematikou lihovarnických výpalků, jakožto vedlejšího produktu při výrobě etanolu. V první části se práce zaměřuje na situaci lihovarského průmyslu v České republice a ve světě. Dále na výchozí suroviny pro výrobu etanolu a technologií výroby etanolu. Hlavní část bakalářské práce je věnována možnostem zpracování lihovarnických výpalků a možnostem využití výpalků. Poslední kapitola je zaměřena na nakládání s lihovarnickými výpalky ve vybraných zařízeních. Výsledkem této bakalářské práce je zhodnocení současných metod zpracování výpalků v České republice a ve světě.
|
host ::
RSS.