Original title: Ekologické zemědělství
Authors: Vilímová, Dana ; Dvořák, Antonín (advisor) ; Hadrabová, Alena (referee)
Document type: Bachelor's theses
Year: 2007
Language: cze
Publisher: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstract: Práce seznamuje s pojmem ekologického zemědělství a s jeho vývojem v České republice. Na základě srovnavací metody ukazuje přednosti ekologického zemědělství před klasickým zemědělstvím. Popisuje certifikační metody výrobků, kontrolní systém ekologického zemědělství, legislativu a postup žadatele při registraci pro ekologické zemědělství na ekofarmě. Práce poskytuje srovnání nákladů a výnosů konvenčního a ekologického zemědělství z hlediska rostlinné a živočišné výroby. Dále práce seznamuje s hodnocením ekonomické situace podniku, s českým trhem s biopotravinami a agroturistikou. Nedilnou soucasti jsou údaje o vyvoji a stavu ekologického zemědělství v různých státech Evropy.
Keywords: agroturistika; biopotraviny; ekofarma; ekologické zemědělství; konvenční zemědělství; rostlinná výroba; živočišná výroba

Institution: University of Economics, Prague (web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague.
Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/4203

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-8751


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of Economics, Prague
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses