Název: Založení malého pivovaru
Překlad názvu: Small Brewery Establishment
Autoři: Doležalová, Hana ; Belková, Eva (oponent) ; Koráb, Vojtěch (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2017
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem této diplomové práce je vytvoření reálného podnikatelského plánu pro založení malého podniku zabývající se výrobou piva v Dolních Libchavách. Práce se skládá ze dvou částí teoretické a praktické. V teoretická části dojde k seznámení se základními pojmy, vymezení potřebných analýz a podrobnému popisu jednotlivých částí podnikatelského plánu. V praktické části je zpracován podnikatelský plán pro pivovar. Jsou zde provedeny analýzy vnitřního a vnějšího prostředí a nakonec finanční zajištění podnikatelské činnosti. The main goal of this thesis is to create a real business plan for establishing a small brewery in Dolni Libchavy. The work consists of two parts, theoretical and practical. The theoretical part will acquaint us with basic terms, definition of required analysis and detailed description of each part of business plan. In the practical part is processed business plan for the brewery. There are analysis for internal and external environmental and finally financial cover of entire business.
Klíčová slova: analýza trhu; finanční plán; pivovar; Podnikatelský plán; Porterův model pěti sil; SLEPT analýza; SWOT analýza; založení malého podniku; brewery; Business Plan; Enterprise a small company; financial plan; market analysis; porter; SLEPT analysis; SWOT analysis

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/67025

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-573249


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce