Název: Řízení rizik ve službách: založení malé kavárny
Překlad názvu: Risk Management in Service Sector: Establishing of a Small Cafe
Autoři: Dostál, Jakub ; Smolíková,, Lenka (oponent) ; Koráb, Vojtěch (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2014
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Ústav soudního inženýrství
Abstrakt: [cze] [eng]
Tato diplomová práce se zabývá podnikatelským plánem na založení malé kavárny. Na základě vypracování kritické analýzy rizik, marketingového výzkumu, analýzy trhu a analýzy trhu pomocí dotazníku má tato práce za úkol navrhnout konkrétní plán, dle které by mělo být možné založit malou kavárnu a díky tomu získat hodnotu pro investora. This master thesis is concerned with the business plan of establishing a small cafe. Based on the critical analysis of the risks, marketing research, market analysis and survey solutions, this thesis is aiming to suggest a specific plan according to which it would be possible to establish the small cafe and get a monetary value for the investor as a consequence.
Klíčová slova: analýza; kavárna; marketing; podnikatelský plán; riziko; analysis; business plan; cafe; marketing; risk

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/33803

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-555925


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce