Název:
Metabolická charakterizace kmenů karotenogenních kvasinek kultivovaných v laboratorním bioreaktoru na směsných odpadních substrátech potravinářského průmyslu
Překlad názvu:
Metabolic characterization of carotenogenic yeast strains cultivated in the laboratory bioreactor on mixed waste substrates of the food industry
Autoři:
Hladká, Dagmar ; Márová, Ivana (oponent) ; Szotkowski, Martin (vedoucí práce) Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2022
Jazyk:
cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Instituce: Vysoké učení technické v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT. Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/204424