Název: The map of quercetin and its derivatives occurence in parts of onion (Allium cepa L.) varieties
Autoři: Benešová, K. ; Lojková, L. ; Kudláčková, Barbora
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: Advances in Chromatography and Electrophoresis & Chiranal 2022, Olomouc (CZ), 20220613
Rok: 2022
Jazyk: eng
Abstrakt: Determination of quercetin and its derivatives in dependency on the onion variety and the part from which it was extracted.
Klíčová slova: onion; pressurized liquid extraction; quercetin
Zdrojový dokument: Book of abstracts and program. Advances in Chromatography and Electrophoresis & Chiranal 2022
Poznámka: Související webová stránka: https://hdl.handle.net/11104/0334228

Instituce: Ústav analytické chemie AV ČR (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dokument je dostupný v repozitáři Akademie věd.
Původní záznam: https://hdl.handle.net/11104/0334228

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-508998


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav analytické chemie
Konferenční materiály > Příspěvky z konference