Original title:
Boj o alkohol - lobby, restrikce, poptávka, nabídka: Od Františka Josefa po Klementa Gottwalda
Translated title:
The Fight for Alcohol - Lobby, Restrictions, Demand, Supply: From Franz Joseph to Klement Gottwald
Authors:
Maier, Tomáš ; Jakubec, Ivan (advisor) ; Jančík, Drahomír (referee) Document type: Master’s theses
Year:
2022
Language:
cze Abstract:
(česky) Předkládaná diplomová práce si klade za cíl zhodnotit sociální a ekonomické aspekty, které měly vliv či podíl na formování trhu s alkoholickými nápoji v období od konce Rakousko- Uherské monarchie do nastolení komunistického režimu v Československu, respektive v českých zemích. Potvrzuje se zde hypotéza, že celý sektor nejen v tomto období byl pod značným vlivem jak alkoholové lobby na straně nabídky (produkce) a obchodního článku, na straně poptávky (spotřeby) pak pod někdy až fanatickým tlakem rozličných protialkoholních hnutí a také pod tlakem politiků. Závěr diplomové práce je doplněn kliometrickým modelováním spotřeby alkoholických nápojů v období první republiky za využití tzv. Engelových funkcí. Diplomová práce vychází nejvíce z již existujících obdobných studí a dále zejména z dobového tisku, materiálů z jednání parlamentu, nejvíce pak stenoprotokolů a v neposlední řadě z celé řady archivních materiálů, nejvíce pak z materiálů Archivu Národního muzea.
Keywords:
Alcohol|Wine|Beer|Spiritus|Consumption|Anti-alcohol|Abstinent; Alkohol|víno|pivo|kořalka|spotřeba|protialkoholní|abstinentní
Institution: Charles University Faculties (theses)
(web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository. Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/174612