Original title:
Přídatné látky v potravinách, ano či ne?
Translated title:
Additives in Foods, Yes or No?
Authors:
Šolcová, Olga ;
Matějková, Martina ;
Maléterová, Ywetta ;
Hanika, Jiří ;
Kaštánek, František
Document type: Papers
Conference/Event: Konference chemického a procesního inženýrství - CHISA 2017 /64./, hotel Jezerka, přehrada Seč (CZ), 20171023
Year:
2017
Language:
cze
Keywords:
additives;
e numbers;
food
Project no.: StrategieAV21/8
Funding provider: AV ČR
Host item entry: Sborník, ISBN N.
Note: Související webová stránka: ww.chisa.cz/2017
Rights: This work is protected under the Copyright Act No.
121/2000 Coll.
Institution: Institute of Chemical Process Fundamentals AS ČR
(
web)
Original record: http://hdl.handle.net/11104/0280184
Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-371488
The record appears in these collections:
Research > Institutes ASCR > Institute of Chemical Process Fundamentals
Conference materials > Papers