Original title: Optimalizace supply chain ve vybraném objektu
Translated title: Supply Chain optimization in the selected object
Authors: Trinh, Hoang Phong ; Mervart, Michal (advisor) ; Kratinová, Alžběta (referee)
Document type: Bachelor's theses
Year: 2017
Language: cze
Publisher: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstract: [cze] [eng]
Pro svoji bakalářskou práci jsem si zvolil téma Optimalizace Supply Chain ve vybraném objektu. Projekt provedu v jedné pobočce vietnamského restauračního řetězce. Nejprve nastíním, jak fungují logistické procesy v podniku a problémy daného podniku a potom se pokusím o zlepšení dosavadního systému. K tomu užiji programu AnyLogistix, ve kterém provedu potřebné analýzy, optimalizace a simulace. For my bachelor thesis, I have chosen the topic of Supply Chain Optimization in the selected object. I will run the project at one branch of the Vietnamese restaurant chain. Firstly, I will outline how logistics processes work in the enterprise and the problems of the business, and then try to improve the existing system. To do this, I will use AnyLogistix to perform the necessary analysis, optimization and simulation.
Keywords: ABC analysis; demand forecasting; inventory; inventory economy; inventory management; logistics; optimization; warehousing; analýza ABC; AnyLogistix; logistika; optimalizace; prognóza poptávky; skladování; skladové hospodářství; zásoby; řízení zásob

Institution: University of Economics, Prague (web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague.
Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/70878

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-359705


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of Economics, Prague
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses