Original title: Vlastnosti směsných pomazánek na bázi mléčného a rostlinného tuku
Authors: Forman, L. ; Štern, Petr
Document type: Papers
Conference/Event: Seminář technologie a analytiky tuků /32./, Liblice (CZ), 1994-05-09 / 1994-05-11
Year: 1994
Language: cze
Project no.: IAA260106 (CEP)
Funding provider: GA AV ČR
Host item entry: Sborník z přednášek z 32. semináře technologie a analytiky tuků

Institution: Institute of Hydrodynamics AS ČR (web)
Document availability information: Fulltext is available at the institute of the Academy of Sciences.
Original record: http://hdl.handle.net/11104/0091466

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-28537


The record appears in these collections:
Research > Institutes ASCR > Institute of Hydrodynamics
Conference materials > Papers