Název: Vliv krátkodobého vodního deficitu a rehydratace na obsah pigmentů v listech vybraných druhů listové zeleniny
Překlad názvu: Effect of short-term water deficit and rehydration on pigments content in the leaves of selected species of leafy vegetables
Autoři: Scholzová, Kristýna ; Hnilička, František (vedoucí práce) ; Orsák, Matyáš (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2016
Jazyk: cze
Nakladatel: Česká zemědělská univerzita v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
V této bakalářské práci byl sledován vliv krátkodobého vodního deficitu a rehydratace na obsah pigmentů v listech vybraných druhů listové zeleniny. Cílem skleníkového pokusu bylo stanovení obsahu pigmentů v listech v závislosti na rostlinném druhu a vyhodnocení vlivu vodního deficitu a následné rehydratace na obsah pigmentů v listech vybraných druhů listové zeleniny: salátu, roketě a mangoldu. In this bachelor's work was investigated the influence of short-term water deficit and rehydration on the content of pigments in the leaves of selected varieties of leafy vegetables. The objective of the greenhouse experiment was determination of the content of pigments in leaves depending on the plant species and the evaluation of the effects of water deficit and subsequent rehydration on the content of pigments in the leaves of selected species of leafy vegetables: lettuce, rocket and chard.
Klíčová slova: mangold; pigmenty; roketa; salát; sucho

Instituce: Česká zemědělská univerzita (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v repozitáři ČZU.
Původní záznam: https://is.czu.cz/zp/index.pl?podrobnosti_zp=212925

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-259798


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Česká zemědělská univerzita
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce