Original title:
Vliv krátkodobého vodního deficitu a rehydratace na obsah pigmentů v listech vybraných druhů listové zeleniny
Translated title:
Effect of short-term water deficit and rehydration on pigments content in the leaves of selected species of leafy vegetables
Authors:
Scholzová, Kristýna ; Hnilička, František (advisor) ; Orsák, Matyáš (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2016
Language:
cze Publisher:
Česká zemědělská univerzita v Praze Abstract:
[cze][eng] V této bakalářské práci byl sledován vliv krátkodobého vodního deficitu a rehydratace na obsah pigmentů v listech vybraných druhů listové zeleniny. Cílem skleníkového pokusu bylo stanovení obsahu pigmentů v listech v závislosti na rostlinném druhu a vyhodnocení vlivu vodního deficitu a následné rehydratace na obsah pigmentů v listech vybraných druhů listové zeleniny: salátu, roketě a mangoldu. In this bachelor's work was investigated the influence of short-term water deficit and rehydration on the content of pigments in the leaves of selected varieties of leafy vegetables. The objective of the greenhouse experiment was determination of the content of pigments in leaves depending on the plant species and the evaluation of the effects of water deficit and subsequent rehydration on the content of pigments in the leaves of selected species of leafy vegetables: lettuce, rocket and chard.
Keywords:
mangold; pigmenty; roketa; salát; sucho