|
|
Dopady dotačních změn na evropské úrovni na ekologicky hospodařící zemědělský podnik - případová studie
SZMITEK, Daniel
Bakalářská práce se zabývá dotacemi, které pobírá zemědělský podnik v období let 2014-2020. Zemědělský podnik hospodaří v režimu ekologického zemědělství v CHKO Slavkovský les a ANC oblasti horského typu - 3 na území Karlovarského kraje. V soukromém vlastnictví je od roku 1993 a v roce 2011 bylo rozhodnuto o přechodu z konvenčního systému hospodaření na ekologický z důvodu dotační motivace pro ekologické zemědělce. S nástupem nového programovacího období Společné zemědělské politiky pro roky 2023-2027 jsou v práci představeny nové, ale i pokračující dotační tituly, které bude podnik moci pobírat včetně jejich podrobnějších definicí.
|
|
|
Struktura produkce vybrané ekologické farmy
Kurtin, Aleš
Bakalářská práce se zabývá popisem struktury produkce vybrané ekologické farmy v jesenickém regionu. V úvodní části práce je rozebráno samotné ekologické zemědělství, jeho principy a podmínky, které se v tomto režimu hospodaření uplatňují. Následovně je popsán jesenický region, vybraná ekologická farma a její struktura produkce. Pomocí zjištěných údajů v terénu a z literatury jsou vyvozeny závěry a navržena kvalitativní opatření k optimalizaci produkce na této ekologické farmě.
|
|
|
Možnosti rozvoje ekofarmy v mikroregionu Konicko
Šmídová, Marta
Cílem bakalářské práce je charakterizovat ekofarmu AMALTHEA, s.r.o. z hlediska jejího strategického zaměření a na základě výsledků průzkumu názorů spotřebitelů navrhnout možnosti jejího rozvoje v podmínkách mikroregionu Konicko. Byly vymezeny vazby ekologického zemědělství na udržitelný rozvoj regionu a poté byl shrnut význam rozvoje drobného podnikání v regionu se zaměřením na ekologické zemědělství. Pomocí dotazníkového šetření byl proveden průzkum a následně získány primární informace, na základě kterých byly navrženy možnosti tržního zhodnocení produkce ekofarmy AMALTHEA, s.r.o. a následné doporučení pro její rozvoj. Všechna zjištění včetně návrhů jsou předložena v závěru práce.
|
|
|
Obraz českých ekofarem po roce 89. Motivace českých farmářů k nekonvenčnímu zemědělství
Vocílková, Lenka ; Rynda, Ivan (vedoucí práce) ; Lapka, Miloslav (oponent)
Tato diplomní práce přináší podrobný obraz šesti českých ekologických farem - šesti českých ekologických farmářů, kteří působí v různých místech České republiky. Zaměřuje se na jejich motivace k nekonvenčnímu způsobu zemědělství, vypráví příběh jejich podnikání, mapuje a srovnává jednotlivé aspekty, které mohou hrát důležitou roli v podání celistvého obrazu českého ekologického zemědělství po roce 1989. Klíčová slova Ekologické zemědělství, biodynamické zemědělství, ekologická farma, ekologický farmář, motivace
|
|
|
Ekologické zemědělství ve sledovaném regionu ČR
Repaský, Tomáš ; Zímová, Kateřina (vedoucí práce) ; Mercl, Filip (oponent)
Tato diplomová práce se věnuje ekologickému zemědělství. V první části je popsána obecná charakteristika ekologického zemědělství. Je zaměřena na vývoj ekologického zemědělství v České republice i v Evropě, dále jsou zde popsány základní principy a zásady ekologického zemědělství, jeho legislativa a obecné značení biopotravin.
Druhá část je věnována analýze ekologického zemědělství ve vybraném regionu České republiky. Ekologické zemědělství je analyzováno z hlediska struktury zemědělského půdního fondu a z hlediska struktury farem. Pomocí dotazníkového šetření při osobní konzultaci s dotyčnými ekologickými zemědělci jsou zde zpracována data o struktuře pěstovaných plodin a chovaných zvířat, o jejich produkci a odbytu, o vstupech do ekologického zemědělství a o ekonomice farem obecně. V závěru této části jsou identifikovány zásadní problémy, s kterými se ekologičtí zemědělci v tomto kraji potýkají a následně jsou zde navržena možná řešení těchto problémů.
|
|
|
Agroturistika v Novohradských horách a jejich podhůří
KÁLALOVÁ, Iva
Cílem bakalářské práce je zhodnocení současného stavu agroturistiky v oblasti Novohradských hor a jejich podhůří. Dále posouzení struktury předpokladů rozvoje agroturistiky, identifikace potřeb a bariér rozvoje podnikání v agroturistice ve zvolené oblasti. Hlavní pozornost byla věnována vytvoření návrhové části na základě terénního šetření. Terénní šetření proběhlo formou dotazníků zacílených na podnikatele v agroturistice ve zvolené oblasti. Výsledkem jsou konkrétní návrhy na zlepšení předpokladů pro agroturistiku a vlastní návrh agroturistické farmy.
|
|
|
Ekologické zemědělství v Olomouckém kraji a možnost založení vlastní ekofarmy
Štěrbová, Lýdie
Cílem této bakalářské práce je stručná charakteristika ekologického zemědělství v České republice. První část této práce se zabývá základními informacemi a definicemi o ekologickém zemědělství. Obsahuje základy vzniku ekologického zemědělství a vymezení některých pojmů, popisuje výrobu biopotravin a povinnosti jejich označování. Dále je zde vyzdvižen stručný přehled stavu ekologického zemědělství v České republice od počátků po současnost s detailnějším zaměřením na strukturu ekologického zemědělství v Olomouckém kraji a podrobnějším přehledem jednotlivých okresů. Hlavní kapitoly jsou zaměřeny na postup při zahájení činnosti v ekologickém zemědělství. Je zde popsán stručný postup při získání registrace a potřebné dokumenty pro zahájení vlastní činnosti. Na tuto část navazuje návrh pro založení vlastní farmy se zaměřením na živočišnou produkci s výrobou vlastních výrobků a distribuci včetně malé části rostlinné produkce.
|
|
|
Regionální trh vybranými bio komoditami: bio maso
LEŠTINOVÁ, Iva
Diplomová práce se zabývá ekologickou živočišnou produkcí v Jihočeském kraji. Cílem diplomové práce byla analýza jihočeské ekologické masné produkce, produkce masa, vajec a medu a distribuce daných biokomodit. Prostřednictvím zpracování dat z databáze ÚZEI a dotazníkového šetření realizovaného na úrovni ekologických zemědělců hospodařících v Jihočeském kraji s platným certifikátem pro masnou produkci byl zhodnocen vývoj a současná tržní situace bio masné produkce v Jihočeském kraji.
|
|
| |
|
|
Agroturistika v rámci vybraných mikroregionů (Benešovsko
KOTOVÁ, Iveta
Analýza současné úrovně rozvoje agroturistiky/ekoagroturistiky v mikroregionech Blaník a Podblanicko. V práci je postupně charakterizován potenciál cestovního ruchu ve vztahu k daným mikroregionům, podrobně představeny vybrané farmy/ekologické farmy. Na základě dotazníkového průzkumu byla analyzována situace na farmách/ekologických farmách a sledován zájem veřejnosti o agroturistiku/ekoagroturistiku.
|
host ::
RSS.