|
|
Možnosti nutriční intervence u pacientů po poškození mozku s limitací pohybu
Kadečková, Klára ; Sládková, Petra (vedoucí práce) ; Svěcená, Kateřina (oponent)
Pacienti se získaným poškozením mozku účastnící se rehabilitačního stacionáře na Klinice rehabilitačního lékařství 1. LF UK a VFN v Praze jsou často v průběhu rehabilitace limitováni únavou a nedostatkem energie. Rehabilitačního stacionáře se účastní převážně pacienti s poškozením mozku získaným po cévních mozkových příhodách a v menší míře i po mozkových traumatech. U těchto pacientů má velký význam sekundární prevence rozvoje či progrese aterosklerózy a prevence recidiv cévních mozkových příhod. Nutriční intervence hraje významnou roli v předcházení a léčbě mnoha rizikových faktorů aterosklerotického postižení tepen. Častým následkem mozkového poškození je také rozvoj sekundární sarkopenie. Pacienti účastnící se denního neurorehabilitačního stacionáře jsou odkázáni na vlastní donášku potravy. Individuální program, který je výsledkem vstupního vyšetření provedeným jednotlivými členy rehabilitačního týmu, nezahrnuje nutriční vyšetření. Proto se prováděla studie s pacienty po získaném poškození mozku v denním stacionáři Kliniky rehabilitačního lékařství v Praze. Pro výzkum byla využívána bioelektrická impedanční analýza zprostředkovaná diagnostickým přístrojem InBody 370 S. Pomocí měření byla získávána data o tělesném složení pacientů. Tato data a antropometrické údaje byly následně zhodnoceny ve...
|
|
|
Vliv manipulace hmotnosti na silový výkon v bojových sportech
Nesvadba, Vojtěch ; Třebický, Vít (vedoucí práce) ; Omcirk, Dan (oponent)
Autor: Bc. Vojtěch Nesvadba Název: Vliv manipulace hmotnosti na silový výkon v bojových sportech Cíl: Otestovat vliv rychlé redukce a rychlého příbytku hmotnosti na vybrané silové schopnosti a vliv rychlé redukce hmotnosti na biomarkery zdravotního stavu. Metody: Studie se zúčastnilo celkem 19 zápasníků plno kontaktních bojových sportů, kteří zhubli 5% tělesné hmotnosti za 7 dní a následně během dvou hodin nabrali 2,6% tělesné hmotnosti. Pomocí baterie izometrických, dynamických a anaerobních testů jsme měřili silové schopnosti spolu s tělesným složením celkem ve 3 stavech (před rychlou redukcí, po rychlé redukci a rychlém příbytku hmotnosti) a také jsme po celou dobu trvání studie monitorovali hydratační stav participantů pomocí diagnostických proužků. Participanti dále také vyplňovali baterii účelových dotazníků. Výsledky: Ve stavu po rychlé redukci hmotnosti jsme pozorovali statisticky významné zhoršení u průměrné maximální izometrické síly flexorů levého kolene, maximální explozivní síly horních a dolních končetin a statisticky významné zhoršení hydratačního stavu participantů. Ve stavu po rychlém příbytku hmotnosti (v porovnání se stavem před rychlou redukcí) jsme pozorovali statisticky významné zhoršení pouze u maximální explozivní síly horních končetin a u anaerobního výkonu. Závěr: V našem...
|
|
|
Energetická potřeba a tělesné složení u osob s transverzální míšní lézí
Pavlíčková, Jana ; Sadílková, Aneta (vedoucí práce) ; Staňová, Alžběta (oponent)
Úvod Míšní léze je spojena s negativními změnami v tělesném složení, glukózovém a lipidovém metabolismu. Tento fakt je u pacientů s transverzální míšní lézí zodpovědný za vyšší riziko rozvoje metabolických komplikací. Jedinci mají tendenci dosahovat pozitivní energetické bilance, což vede k dalšímu nárůstu tukové tkáně, rozvoji nadváhy, obezity a dalších onemocnění a v neposlední řadě i ke zhoršení soběstačnosti. Nastavení optimálního energetického příjmu je proto klíčové k zachování zdraví pacienta i kvality jeho života. Cíl Cílem této bakalářské práce je zjistit klidový energetický výdej (RMR) u osob po transverzální míšní lézi. Předmětem zájmu je i porovnání výsledků s předikční rovnicí Harrise-Benedicta s metodou nepřímé kalorimetrie (NK), zjistit tělesné složení a stanovit reálný energetický příjem ze stravy. Pro srovnání získaných dat byl zvolen kontrolní soubor zdravých jedinců bez handicapu transverzální míšní léze. Metodika Výzkumný soubor tvoří dospělí jedinci po transverzální míšní lézi. Zahrnuto bylo 26 osob, 11 žen a 15 mužů, klientů neziskové organizace Centrum Paraple, o.p.s. Průměrný věk je 40,3 let a průměrné BMI 25,3 kg/m2. Probandi z výzkumného souboru podstoupili měření klidového výdeje energie (RMR) metodou nepřímá kalorimetrie s využitím přístroje Cortex MetaLyzer 3B a měření...
|
|
|
Životní styl a kvalita života lidí s nadváhou a obezitou
ŠIMKOVÁ, Simona
Nadváha a obezita jsou celosvětovým problémem. Onemocnění jsou charakteristická zvýšeným množstvím tukové tkáně v organismu. Důsledky nadbytečné hmotnosti nejsou pouze zdravotní, nadváha a obezita ovlivňují kvalitu života, sociální život, psychiku osob s tímto onemocnění. Základním měřítkem výskytu nadváhy a obezity zůstává většinou Body Mass Index (BMI), který ovšem nemusí správně u všech jedinců posoudit jejich riziko např. pro rozvoj dalších onemocnění, souvisejících s vyšší hmotností. Na rozvoj obezity má vliv mnoho proměnných, mezi nimi genetická predispozice, prostředí, v němž jedinec vyrůstá a žije, stravovací návyky, pohybová aktivita, ale např. i stres apod. Cílem disertační práce bylo zjistit, jaká je kvalita života a životní styl osob s nadváhou a obezitou, porovnat ji s kvalitou života a životním stylem osob s normální tělesnou hmotností a popsat odlišnosti. Pro naplnění cílů byla zvolena kvantitativní výzkumná strategie. Sběr dat byl realizován pomocí dotazníků a analýzy tělesného složení. Využili jsme kombinace standardizovaného dotazníku kvality života WHOQOL-BREF a dotazníku vlastní konstrukce, který byl zaměřen na životní styl respondentů. Respondenti dále podstoupili analýzu tělesného složení bioimpedančním přístrojem InBody 270. Získaná data byla statisticky hodnocena. Byly zjištěny statisticky významné rozdíly v jednotlivých doménách dotazníku WHOQOL-BREF mezi respondenty s BMI <25 kg/m2 a respondenty s BMI ?25 kg/m2. Byly zjištěny statisticky významné rozdíly také ve dvou samostatně hodnocených položkách dotazníku. Ve všech doménách i dvou samostatně hodnocených položkách bylo vyšší kvality života dosaženo u respondentů s nižším BMI. Zjistili jsme, že životní styl je závislý na pohlaví (pozitivní, negativní i celkové skóre životního stylu), přičemž ženy měly zdravější životní styl než muži. Negativní skóre životního stylu bylo závislé také na BMI a to inverzně. Věk na dodržování zásad zdravého životního stylu neměl vliv. Zjistili jsme, že osoby s nadváhou a obezitou jsou častěji osoby s nižším dosaženým vzděláním. Byla zjištěna významná souvislost spokojenosti se zdravím (p?0,001) s podílem tělesného tuku, množstvím beztukové tkáně, obvodem pasu, množstvím viscerálního tuku i poměrem obvodu pasu a boků. Vybrané tělesné parametry významně ovlivňovala konzumace alkoholu, pravidelná pohybová aktivita nebo frekvence konzumace cukrovinek a nezdravé stravování. Disertační práce přináší ucelený pohled na problematiku kvality života a životního stylu osob s nadváhou a obezitou. Poukazuje na skutečnost, že zvýšená tělesná hmotnost není jen zdravotním problémem, ale negativně ovlivňuje téměř veškeré aspekty života dotyčných jedinců. Může poukázat na nutnost zvyšovat povědomí o všech důsledcích nadváhy a obezity, nutnost zavádět více preventivních opatření a potřebu komplexního přístupu k osobám s tímto onemocněním. Disertační práce může být užitečná zdravotníkům, ale i dalším osobám, které se v životě nebo při výkonu povolání setkávají s osobami s nadváhou a obezitou.
|
|
|
Vliv teploty prostředí na tělesné složení laboratorní myši
Kružíková, Nikola ; Zouhar, Petr (vedoucí práce) ; Ferenčáková, Michaela (oponent)
Rozvoj obezity a onemocnění spojených s obezitou je způsoben nerovnováhou mezi energetickým příjmem a výdejem. Značnou část energetického výdeje mohou představovat energetické náklady na udržení stabilní tělesné teploty. V této práci byl zkoumán vliv termoneutrality a vysokotukové diety na samicích C57BL/6 myší. Tyto myši byly chovány buď ve standardní teplotě prostředí (22 řC) či v termoneutralitě (30 řC) a krmeny standardní či vysokotukovou dietou po dobu 13 týdnů. Energetický příjem myší chovaných v termoneutralitě a krmených standardní dietou byl nižší než u myší chovaných ve standardní teplotě prostředí, což odpovídá nižším energetickým nákladům termogeneze. Vysokotuková dieta způsobila zvýšení energetického příjmu, čímž došlo k akumulaci tukové tkáně, především u myší chovaných v termoneutralitě. Při studiu tohoto modelu byl validován protokol pro hodnocení tělesného složení pomocí nově získaného přístroje duální rentgenové absorpciometrie. Vzhledem k rozvoji obezity byla u myší pozorována zhoršená homeostáza glukózy a lipidů. V souladu s dříve publikovanými daty u samců, naše data naznačují kritický význam teploty prostředí na rozvoj dietou indukované obezity i u myších samic. Klíčová slova: termoneutralita, obezita, složení těla, DEXA
|
|
|
Využití metod bioelektrické impedance ke stanovení tělesného složení
EXNEROVÁ, Karolína
Téma práce je "Využití metod bioelektrické impedance ke stanovení tělesného složení". Měření pomocí bioelektrické impedance se považuje za snadno dostupnou, neinvazivní a finančně přijatelnou metodu určování tělesného složení, které slouží k posouzení nutričního stavu, sestavení diet a tréninkových plánů. Teoretická část se nejprve zabývá tělesným složením, poté podrobně popisuje metodu bioelektrické impedance. V praktické části byl sběr dat proveden kvantitativní metodou. Do výzkumu bylo zařazeno 30 respondentů, kteří byli získáni oslovením přes sociální síť nebo osobní nabídkou k účasti. Hlavním cílem práce bylo popsání a stanovení odchylek měření tělesného složení pomocí bioelektrických impedančních metod mezi přístroji InBody a Bodystat. Vedlejšími cíli bylo stanovit výhody a nevýhody měření na přístrojích InBody a Bodystat a analýza jídelníčků vybraných respondentů. Ve výzkumu byla mezi přístroji zjištěna významná průměrná odchylka 202,8 +- 138,2 kcal při měření BMR. Po rozdělení respondentů dle věku byla mezi přístroji zjištěna významná průměrná odchylka u BMR, jejíž hodnota byla u mladších respondentů větší (264,9 +- 111,7 kcal) oproti starším respondentům (121,6 +- 130,0 kcal). Po rozdělení respondentů dle pohlaví bylo zjištěno, že se přístroje významně liší při měření BMR a TBW. Průměrná odchylka TBW byla větší u mužů (1,7 +- 3,1 l) oproti ženám (0,4 +- 1,6 l). Průměrná odchylka BMR byla větší u mužů (272,5 +- 124,1 kcal) oproti ženám (141,9 +- 122,8 kcal). Při posouzení výhod a nevýhod přístrojů s ohledem nepřesnost měření a množství dat převládají pozitiva u InBody370s, s ohledem na manipulaci s přístrojem převládají pozitiva u přístroje Bodystat1500. K analýze jídelníčků byl použit program Nutriservis Professional. Ve většině případů strava respondentů neodpovídala zásadám správné výživy. Tuky a bílkoviny byly z velké části zastoupeny v nadbytku, a naopak téměř všichni respondenti měli nedostatek sacharidů. Častým problémem stravy respondentů byla její jednotvárnost.
|
|
|
Vliv suplementace na somatické parametry
Kostikidou, Marianthi ; Kinkorová, Ivana (vedoucí práce) ; Heller, Jan (oponent)
Autor: Bc. Marianthi Kostikidou Název: Vliv suplementace na somatické parametry Cíl: Hlavním cílem této práce je zhodnotit efekt využití suplementace Tribulus terrestris po dobu 60 dn na vybrané somatické parametry u zdravých muž . Metody: Tato práce byla ešena formou analyticko-experimentálního dvojit zaslepeného experimentu. V teoretické ásti práce bylo erpáno zejména z elektronických zdroj v anglickém a eském jazyce. Praktické ásti se zú astnili probandi mužského pohlaví ve v kovém rozmezí 18-35 let, kte í byli náhodn rozd leni do experimentální (TT1) a kontrolní (TT2) skupiny. Sledovány byly základní antropometrické parametry (výška, hmotnost, obvodové rozm ry, kožní asy) a t lesné složení pomocí bioelektrické impedance (BIA). Statistická analýza dat byla hodnocena pomocí ANOVY. Hladina významnosti byla nastavena na 0.05. Výsledky: U skupiny TT1 došlo k významným zm nám p edevším u antropometrických parametr . Zm ny t lesného složení u BIA nebyly statisticky významné. Statisticky významné zm ny u TT2 byly zaznamenané u antropometrických m ení i BIA. U obou skupin mohou být zm ny dány vlivem r zných faktor . Klí ová slova: ergogeny, výživové dopl ky, tribulus terrestris, testosteron, kaliperace, t lesné složení, bioelektrická impedance
|
|
|
Vliv chladové expozice na tělesné charakteristiky dospělých
ANDERLOVÁ, Štěpánka
Bakalářská práce je zaměřena na chování hnědé tukové tkáně (BAT), je-li aktivována chladovou expozicí. V této tkáni poté probíhá netřesová termogeneze, při níž se vytváří teplo. Z tohoto důvodu se nabízí možnost aktivovat BAT studenou sprchou, při níž dojde k dané termogenezi, a sledovat dopad na změnu tělesných charakteristik dospělého člověka. Výzkumu otužování se zúčastnilo 48 studentů ve věku 19-26 let, kteří se sprchovali studenou vodou několikrát týdně. Jedna skupina se otužovala 11 měsíců, druhá tři měsíce. Jejich tělesné složení bylo měřeno přístrojem Bodystat a kožní řasy na čtyřech místech těla pomocí kaliperu, a to vždy na začátku a na konci výzkumu. Naměřená data byla zpracována a vyhodnocena. Důležitý výsledek nalezneme u experimentálních skupin, kde s přibývajícím počtem otužování docházelo k nárůstu tukové tkáně i přesto, že výsledek není statisticky průkazný.
|
|
| |
|
|
Možnosti aktivní regulace tělesné hmotnosti a její využívání u studentů PF
HAIT, Martin
Cílem diplomové práce je zjistit nejčastější způsoby aktivní regulace tělesné hmotnosti u studentů pedagogické fakulty Jihočeské univerzity. Teoretická část diplomové práce se zabývá možnostmi (způsoby) aktivní regulace tělesné hmotnosti. životním stylem, výživou, pohybem, tělesnou typologií, regenerací a psychickou stránkou člověka. Praktická část práce byla realizována pomocí kvantitativního dotazníku, který byl distribuován mezi studenty pedagogické fakulty Jihočeské univerzity. Získaná data jsou zpracována do tabulek a grafů. Závěrem diplomové práce je zpracování výsledků zkoumaného souboru a následná doporučení v oblasti této problematiky.
|
host ::
RSS.