|
|
Monitoring hmotnosti starších školáků na vybraných základních školách
MURČO VIRŠÍKOVÁ, Klára
Diplomová práce je zaměřena na monitoring hmotnosti starších školáků na vybraných školách. Jejím cílem je vyhodnotit hmotnosti starších školáků na Základní škole v Lišově a na Biskupském gymnáziu J. N. Neumanna v Českých Budějovicích pomocí percentilových grafů. Jedním z dílčích cílů je poté toto zjištění doplnit průzkumem znalostí o zásadách racionální výživy. Teoretická část přibližuje téma nadváhy a obezity všeobecně i konkrétně u dětí a dále zásady racionální výživy. Praktická část se poté zaměřuje na vyhodnocení hmotností u žáků sedmé a deváté třídy ZŠ Lišov a sekundy a kvarty na BiGy. Samotné šetření probíhalo ve vybraných třídách v únoru roku 2024. V každé z tříd bylo shodně 27 žáků. Dále jsou v praktické části vyhodnoceny odpovědi z vědomostní části dotazníků. Dotazníkové otázky byly uzavřené s jednou správnou odpovědí. Otázek bylo celkem deset a týkaly se znalostí o racionální výživě. Desátá otázka se dotazovala na obsah cukrů v nápojích, a odpovědi pak byly ukázkou toho, zda a jak pozorně čtou respondenti etikety na potravinách a nápojích. U jednotlivých respondentů byly stanoveny hodnoty BMI, které byly následně vyhodnoceny za pomoci percentilových grafů. Na základní škole byly výsledky horší, kde v 7. třídě bylo pouhých 37 % respondentů v kategorii se zdravou fyziologickou hmotností a v 9. třídě dokonce jen 30 %. U žáků gymnázia to bylo 59 % v sekundě a 45 % v kvartě a zároveň se v žádné z tříd neobjevil ani jeden respondent trpící obezitou. Na základě zjištěných výsledků lze konstatovat, že starší školáci na gymnáziu nemají s nadváhou a obezitou takové problémy jako starší školáci na základní škole. Největší rozdíl byl zaznamenán mezi žáky 7. třídy a žáky sekundy, kdy se mezi gymnazisty neobjevil jediný žák s obezitou a pouze jeden s nadměrnou hmotností, zatímco na základní škole bylo žáků v těchto dvou kategoriích celkem 8. Statisticky byl prokázán pouze vliv navštěvované školy na hmotnosti a výsledné hodnoty BMI žáků, zatímco vliv věku žáků prokázán nebyl. Rozdíl byl vidět i ve vědomostní části dotazníku, týkající se znalostí o racionální výživě. Znalosti gymnazistů byly o 20 % lepší. Na gymnáziu měli žáci v průměru 72 % správných odpovědí a na základní škole to bylo pouhých 52 %.
|
|
|
Využití chůze k redukci nadváhy a obezity u žen středního věku
Černá, Nikola ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Strejcová, Barbora (oponent)
Název: Využití chůze k redukci nadváhy a obezity u žen středního věku Cíle: Cílem je posoudit pohybový režim a zhodnotit vliv chůze na změny tělesného složení u žen středního věku s nadváhou a obezitou Metody: Zkoumaný soubor tvořil 16 žen ve věku 30 až 60 let, které prošly základním kurzem na snižování váhy společnosti STOB a současně se zapojily do studie MUDr. Marie Skalské, kde cíleně zvyšovaly svou pohybovou aktivitu zapojením chůze. V rámci této práce jsem zjišťovala vliv těchto intervencí na změnu jejich tělesného složení a denní režim. Měření tělesného složení probíhalo bioimpedanční metodou před a po pohybové intervenci o délce 20 týdnů. Denní pohybový režim byl měřen pomocí krokoměrů v průběhu intervence o délce 20 týdnů. Vliv intervencí byl hodnocen pomocí ankety pohybové aktivity, která byla předložena před a po intervencích. Výsledky: Pohybová intervence založená na chůzi ovlivnila tělesné složení žen středního věku s nadváhou a obezitou. Došlo k průměrnému snížení hmotnosti o 3,2 kg. BMI se snížil o 1,1 kg m-2 . Obvod pasu se zmenšil o 3,5 cm a procento tuku v těle se snížilo o 2,2%. Naopak nedošlo ke snížení hmotnosti tukuprosté hmoty, která zůstala konstantní. Poměr ECM/BCM se snížil o 0,02. Pohybová intervence založená na chůzi měla za následek zvýšení průměrného denního počtu...
|
|
|
Nadváha a obezita - možnosti nefarmakologického ovlivnění
Žampová, Marcela ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Skalská, Marie (oponent)
Název práce: Nadváha a obezita - možnosti nefarmakologického ovlivnění Vymezení problému: Potíže s nadváhou a obezitou se týkají stále většího počtu lidí především v důsledku špatného životního stylu. Vzhledem k tomuto nárůstu je nutné této problematice věnovat velkou pozornost. Především úpravou životního stylu je možné tuto nemoc ovlivnit nebo jí předcházet i bez použití farmakologických prostředků. Cíl práce: Cílem práce je podat ucelený náhled na základní možnosti ovlivnění nadváhy a obezity bez užití farmakologických prostředků. Metoda: Informace budou získány studiem domácí i zahraniční literatury a internetových zdrojů zabývající se touto problematikou. Výsledky studia budou podány formou rešerše. Klíčová slova: Nadváha a obezita, životní styl, výživa, pohyb
|
|
|
Redukce hmotnosti u plně zaměstnaných osob
Chvostek, Lukáš ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Kinkorová, Ivana (oponent)
Název: Redukce hmotnosti u plně pracujících osob Cíle: Cílem práce je zjistit, pomocí rešerše domácí, zahraniční literatury a vědeckých prací, a následné zpracování anketního listu. Nejméně zasahující intervence vedoucí k redukci hmotnosti u dospělých plně pracujících osob s nadváhou nebo obezitou, a následnou individualizaci intervence trvající 4 týdny, vedoucí k redukci hmotnosti. Metody: V teoretické části proběhne rešerše internetových zdrojů, které budou získávány ze serveru PubMed a Google Scholar, a kombinovány s dostupnými literárními zdroji. V samotné praktické části diplomové práce bude uskutečněn sběr dat pomocí ankety. Anketa bude tvořena speciálně pro tento výzkum na základě informací z teoretické části. Cílem ankety bude zaznamenání týdenního programu plně pracujících osob se zaměřením na složení a časovaní pokrmů a fyzickou aktivitu. Získaná data se zpracovávají pomocí tabulkového programu Microsoft office Excel 2013. Záznam týdenních příjmu a výdeje potravin bude vyhodnocován pomocí internetového portálu Kalorické tabulky, kde byl zmapován příjem v kJ u každého probanda. Z anketního listu bude záznam stravování přenesen do kalorických tabulek, kde se zobrazí ekvivalent kJ a makronutrientů k zadanému pokrmu. Výsledky: Z výzkumného šetření se potvrdily všechny tři. Můžeme říci, že...
|
|
|
Režimová opatření k ovlivnění nadváhy nebo obezity u žen
Václavík, Pavel ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Skalská, Marie (oponent)
Název Práce: Režimová opatření k ovlivnění nadváhy nebo obezity u žen Cíl práce: Cílem našeho šetření bude zjistit, zda prostřednictvím pohybové aktivity a způsobu stravování můžeme pozitivně ovlivnit redukci tělesné hmotnosti u dospělých žen s nadváhou a obezitou. Touto prací bych také rád upozornil na stravovací a převážně pohybové zvyklosti, které mohou být nedostatečné, a také bych rád poukázal na to, jak jsou ženy s touto problematikou obeznámeny. Metoda práce: Pro získání veškerých dat byl využit anketní list, který se skládá z 22 zvolených otázek a který trval po dobu jednoho měsíce. Hlavním úkolem je porovnat pohybové a stravovací zvyklosti mezi dospělými ženami s normální hmotností a ženami s nadváhou a obezitou. Vyplňovaný anketní list, který jsem vytvořil na webu vyplnto.cz byl zcela anonymní. Tím mohlo být přispěno k co nejobjektivnějším odpovědím. Výsledky práce: Z výzkumného šetření se nám potvrdily všechny tři hypotézy. Můžeme říci, že ženy s nadváhou a obezitou mají vyšší energetickou náročnost než ženy s normální hmotností, protože konzumují častěji nevhodné potraviny, které jsou energeticky bohatší. Pravidelnost stravovaní je na lepší úrovni u žen s normální hmotností. Ženy s nadváhou a obezitou mají pohybový režim o nižším objemu, než ženy s normální hmotností. Působením pohybové...
|
|
|
Efekt aktivního životního stylu u muže a ženy středního věku
Říha, Radek ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Česák, Petr (oponent)
Název: Efekt aktivního životního stylu u muže a ženy středního věku Cíle práce: Cílem je nejprve diagnostikovat životní styl muže a ženy ve středním věku a na základě této diagnostiky stanovit intervenci, a to jak pohybovou, tak v oblasti stravování. Po skončení intervence pak zjistit rozdíl v tělesném složení obou jedinců. Metody: V práci je použita analýza odborné literatury, dále monitorování a měření. Cílovou skupinu sledovaných probandů tvoří muž ve věku 51 let a žena ve věku 47 let. K monitoringu jak pohybové aktivity, tak energetického příjmu byla využita online aplikace Sebekoučink na stránkách stobklub.cz. Pro určení intenzity pohybové aktivity byly použity monitory srdeční frekvence Polar RS400 a pro úplnou představu o pohybové aktivitě jedinců byly využity krokoměry OMRON Walking style Pro. Tělesné složení bylo stanoveno bioimpedančním přístrojem B.I.A. 2000-M. Výsledky: Monitorování životního stylu probandů prokázalo znaky sedavého ŽS. U probanda byl navíc zjištěn výrazně nadměrný energetický příjem. Pomocí šestitýdenní intervence se podařilo dosáhnout změny v tělesném složení, která s sebou přinesla úbytek tělesné hmotnosti 10,4 kg u probanda a 4,2 kg u probandky. To konkrétně představovalo úbytek o 2,8 %, resp. 1,9 % tukové tkáně v tělesném složení probandů. Klíčová slova: pohybová...
|
|
|
Využití chůze k redukci nadváhy a obezity u žen středního věku
Černá, Nikola ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Strejcová, Barbora (oponent)
Název: Využití chůze k redukci nadváhy a obezity u žen středního věku Cíle: Cílem je posoudit pohybový režim a zhodnotit vliv chůze na změny tělesného složení u žen středního věku s nadváhou a obezitou Metody: Zkoumaný soubor tvořil 16 žen ve věku 30 až 60 let, které prošly základním kurzem na snižování váhy společnosti STOB a současně se zapojily do studie MUDr. Marie Skalské, kde cíleně zvyšovaly svou pohybovou aktivitu zapojením chůze. V rámci této práce jsem zjišťovala vliv těchto intervencí na změnu jejich tělesného složení a denní režim. Měření tělesného složení probíhalo bioimpedanční metodou před a po pohybové intervenci o délce 20 týdnů. Denní pohybový režim byl měřen pomocí krokoměrů v průběhu intervence o délce 20 týdnů. Vliv intervencí byl hodnocen pomocí ankety pohybové aktivity, která byla předložena před a po intervencích. Výsledky: Pohybová intervence založená na chůzi ovlivnila tělesné složení žen středního věku s nadváhou a obezitou. Došlo k průměrnému snížení hmotnosti o 3,2 kg. BMI se snížil o 1,1 kg m-2 . Obvod pasu se zmenšil o 3,5 cm a procento tuku v těle se snížilo o 2,2%. Naopak nedošlo ke snížení hmotnosti tukuprosté hmoty, která zůstala konstantní. Poměr ECM/BCM se snížil o 0,02. Pohybová intervence založená na chůzi měla za následek zvýšení průměrného denního počtu...
|
|
|
Životospráva dětí mladšího školního věku na vybrané základní škole
Šuranská, Karolina ; Marádová, Eva (vedoucí práce) ; Vodáková, Jitka (oponent)
Diplomová práce je rozdělena na část teoretickou a část empirickou. Teoretická část diplomové práce se zabývá životosprávou žáků mladšího školního věku. Popisuje vývoj dítěte mladšího školního věku, správnou výživu, vývoj stravovacích návyků od útlého dětství, dětskou obezitu, prevenci obezity v primární škole a výchovou ke zdraví realizovanou na prvním stupni základní školy. Empirická část diplomové práce obsahuje výsledky výzkumného šetření a projekt zaměřený na správnou životosprávu, který jsem realizovala na vybrané základní škole. Cílem výzkumného šetření je zjistit aktuální stav stravovacích návyků dětí na prvním stupni vybrané základní školy a jaký postoj mají vybraní rodiče ke stravování, které poskytuje škola jejich dětem.
|
|
|
Nadváha a obezita - možnosti nefarmakologického ovlivnění
Žampová, Marcela ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Skalská, Marie (oponent)
Název práce: Nadváha a obezita - možnosti nefarmakologického ovlivnění Vymezení problému: Potíže s nadváhou a obezitou se týkají stále většího počtu lidí především v důsledku špatného životního stylu. Vzhledem k tomuto nárůstu je nutné této problematice věnovat velkou pozornost. Především úpravou životního stylu je možné tuto nemoc ovlivnit nebo jí předcházet i bez použití farmakologických prostředků. Cíl práce: Cílem práce je podat ucelený náhled na základní možnosti ovlivnění nadváhy a obezity bez užití farmakologických prostředků. Metoda: Informace budou získány studiem domácí i zahraniční literatury a internetových zdrojů zabývající se touto problematikou. Výsledky studia budou podány formou rešerše. Klíčová slova: Nadváha a obezita, životní styl, výživa, pohyb
|
|
|
Vliv pohybu a diety na ovlivňování nadváhy a obezity dospělých žen
Václavík, Pavel ; Bunc, Václav (vedoucí práce) ; Skalská, Marie (oponent)
Název Práce: Vliv pohybu a diety na ovlivňování nadváhy a obezity u dospělých žen Cíl práce: Cílem našeho šetření bude zjistit, zda prostřednictvím způsobu stravování a pohybové aktivity můžeme dosáhnout u dospělých žen s nadváhou a obezitou snížení tělesné hmotnosti. Hlavním úkolem bude porovnat mezi sebou stravovací a pohybové zvyklosti dospělých žen s nadváhou a obezitou a dospělých žen s normální hmotností a zjistit možný vliv těchto zvyklostí na redukci hmotnosti. Šetření je zaměřeno na ženy ve věku od 18 do 30 let. Touto prací bych také rád upozornil na stravovací a pohybové zvyklosti, které mohou být nedostatečné. Metoda práce: Pro získání veškerých dat byl využit dotazníkový průzkum, který se skládal ze 17 mnou zvolených otázek a který trval po dobu 5 týdnů. Vyplňovaný dotazník byl zcela anonymní. Tím mohlo být přispěno k co nejobjektivnějším odpovědím. Výsledky práce: Z výzkumného šetření se nám potvrdili všechny čtyři hypotézy. Můžeme tedy říci, že ženy s nadváhou a obezitou mají horší stravovací zvyklosti než ženy s normální hmotností. Ţeny s nadváhou a obezitou mají horší pohybový režim než ženy s normální hmotností. Ţeny s normální hmotností drží dietu méně často než ženy s nadváhou a obezitou. Působením pohybu a výživy lze dosáhnout snížení nadváhy a obezity u dospělých žen. Klíčová...
|
host ::
RSS.