|
|
Metody hodnocení jakosti masných výrobků
Zedníčková, Martina
Bakalářská práce Metody hodnocení jakosti masných výrobků je zaměřena především na šunky a drobné tepelně opracované masné výrobky. První část pojednává o mase a masných výrobcích ve vztahu k výživě člověka a je uvedena produkce i spotřeba. V další části je popsána masná výroba, která je směřována zejména k současné technologii a také k inovacím, které jsou orientovány především na produkci nutričně hodnotnějších masných výrobků. Dále je rozpracován sortiment masných výrobků v České republice. Další kapitola je věnována vyhlášce, která se týká masných výrobků a také změnám, ke kterým v této vyhlášce docházelo. Poslední část popisuje laboratorní a senzorické metody používané při posuzování jakosti masných výrobků.
|
|
|
Vývoj metodiky oceňování bytů
KALINOVÁ, Regina
Tématem této práce je ?Vývoj metodiky oceňování bytů?. Jejím cílem je monitorování a zhodnocení vývoje cen bytu podle jednotlivých vyhlášek. V první části této práce jsou popsány základní definice, které se týkají oceňování bytů, vysvětlení pojmů cena a hodnota a popsány metody, které se při oceňování bytů používají. V samostatné kapitole jsem se soustředila na znění nejdůležitějších zákonů a vyhlášek v oceňování. V praktické části se zaměřuji na byt, který byl oceněn v programu Delta-NEM podle vyhlášek dostupných v tomto programu. Použita byla porovnávací a nákladová metoda. V poslední části je pomocí grafů uveden postupný vývoj cen oceňovaného bytu a bytu vzorového a stejně tak provedeno srovnání vývoje cen těchto dvou bytů.
|
|
| |
|
|
Účetní uzávěrka a závěrka
Klouparová, Iveta ; Ďurianová, Gabriela (vedoucí práce) ; Pelák, Jiří (oponent)
Cílem práce je poskytnout pohled na průběh účetní uzávěrky, poukázat na náležitosti účetní závěrky v České republice a informovat o dodržování zákonné povinnosti účetními jednotkami v oblasti zveřejňování účetních závěrek. V teoretické části práce je popsána nezbytná právní úprava, jež určuje obsahovou a formální náplň této oblasti účetnictví, dále pokračuje obeznámení s nejpodstatnějšími účetními zásadami. Následuje objasnění samotné účetní uzávěrky, jež je rozdělena na dvě etapy. První etapa zahrnuje inventarizaci a neméně důležité zaúčtování uzávěrkových operací. V práci naleznete několik z uzávěrkových operací popsaných a jejich představení na jednotlivých příkladech. Druhou etapu naplňuje zjištění výsledku hospodaření před zdaněním, výpočet daně z příjmů, následné zaúčtování daňové povinnosti a konečné uzavření použitých účtů. Ve čtvrté kapitole teoretické části je charakterizována účetní závěrka, její obligatorní i fakultativní účetní výkazy, vysvětlena povinnost ověření účetních výkazů auditorem a důležité zveřejňování účetních závěrek. V závěrečné praktické části práce jsou uvedeny výsledky z empirického průzkumu zveřejnění, resp. nezveřejnění účetní závěrky společnostmi s ručením neomezeným ve zkoumané části oblasti Prahy 6 za rok 2010.
|
|
|
Návrh na založení mateřské školy
TOKOVOVÁ, Jana
Bakalářská práce se zabývá založením veřejné mateřské školy. V první části se zaměřuje na základní pojmy, co je mateřská škola, cíle předškolního vzdělávání, jaké druhy mateřských škol máme. Jsou zde uvedeny legislativní kroky, které jsou nezbytné, pro zřízení. Dále zkrácený popis zákonů a vyhlášek, které jsou nápomocny k pochopení legislativy České republiky. V další části je již představen návrh na založení mateřské školy Krteček. V jednotlivých kapitolách je charakterizován vzdělávací program školy, interiér a exteriér budovy, technické vybavení školy, pedagogičtí a provozní zaměstnanci, organizační řád a struktura. Na závěr je zde uveden režim dne dětí a Školní vzdělávací program.
|
|
| |
|
|
Účetnictví malých obcí: obec Račice nad Trotinou
JAKOUBKOVÁ, Jana
Diplomová práce je zaměřena na změny vznikající v účetnictví obcí od 1. 1. 2010, především na vyhlášku č. 410/2009 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 563/1991 Sb., o účetnictví, ve znění pozdějších předpisů, pro některé vybrané účetní jednotky, jež nahrazuje stávající vyhlášku č. 505/2002 Sb. Vyhláška 410/2009 Sb. byla analyzována z hlediska změn v účetní závěrce a změn ve směrné účtové osnově. V krátkosti se práce věnuje zákonu č. 304/2008 Sb., jímž se mění zákon č. 563/1991 Sb., o účetnictví. Dále jsou popsány zásadní změny v postupech účtování územních samosprávných celků od 1. 1. 2010. V práci je také vytvořen převodový můstek pro obec Račice nad Trotinou dle Českého účetního standardu pro některé vybrané účetní jednotky č. 702 {--} Otevírání a uzavírání účetních knih, který určuje postup účetní jednotky k 1. 1. 2010. Rovněž je provedena analýza struktury a vývoje příjmů a výdajů obce za období 2006 {--} 2009 na základě výkazu pro hodnocení plnění rozpočtu územních samosprávných celků a dobrovolných svazků obcí.
|
|
|
Dýchací přístroje ve vybavení jednotek Hasičského záchranného sboru Jihočeského kraje
SOKOL, Karel
Hasičský záchranný sbor České republiky je jednou ze základních složek integrovaného záchranného systému. Jeho celkový rozvoj a moderní vybavení umožňuje velmi účinně poskytovat pomoc při všech druzích mimořádných událostí. Dýchací přístroje jsou jedním ze společných ochranných pracovních prostředků, které umožňují hasičům pobyt i v nedýchatelném prostředí. Cílem bakalářské práce bylo provést celkovou analýzu počtů a stáří dýchacích přístrojů a tlakových lahví, které jsou ve vybavení jednotek Hasičského záchranného sboru Jihočeského kraje. Dále bylo cílem provést srovnání ochranné doby poskytované nositeli u dvou základních používaných typů vzduchových dýchacích přístrojů. Výzkumný soubor tvořili příslušníci HZS Jihočeského kraje zařazení na oddělení chemické a technické služby na jednotlivých územních odborech. Celkem byly získány údaje z dvaceti požárních stanic. V dotazníku respondenti vyplňovali počty jednotlivých druhů dýchacích přístrojů a tlakových lahví podle jejich stáří. Sběr dat probíhal v únoru a březnu 2010. Hypotéza 1, že počty dýchacích přístrojů u jednotek HZS Jihočeského kraje jsou dostatečné, byla potvrzena. Výsledek byl získán srovnáním shromážděných údajů s počty udávanými platným právním předpisem. Ten požaduje takový počet VDP, který odpovídá minimálně 1,7 násobku počtu příslušníků sloužících v jedné směně. Hypotéza 2, že tyto dýchací přístroje splňují požadavky všech současných právních předpisů, však potvrzena nebyla. Výsledek vyplývá ze srovnání technických parametrů používaných přístrojů s technickými podmínkami udávanými vyhláškou Ministerstva vnitra č. 255/1999 Sb. ve znění pozdějších předpisů, o technických podmínkách věcných prostředků požární ochrany. Výsledky práce budou využity k sestavení finanční rozvahy a plánu nákupu přetlakových dýchacích přístrojů a obměny používaných kompozitních tlakových lahví.
|
|
|
GEOHELMINTI JAKO PARAZITÁRNÍ ZNEČIŠTĚNÍ VENKOVNÍCH HRACÍCH PLOCH, KTERÉ JSOU VOLNĚ PŘÍSTUPNÉ A NEMAJÍ STANOVENÉHO PROVOZOVATELE
BAŠTÝŘOVÁ BRUTOVSKÁ, Anna
Problematika kontaminace venkovních hracích ploch je velice aktuální, avšak opomíjené téma, protože málokdo si uvědomuje riziko přenosu infekce prostřednictvím půdy. V mé práci jsem se zaměřila na popis životního cyklu geohelmintů, na projevy infekce geohelminty u člověka a jak jim předcházet. Věnovala jsem se zejména parazitům, které jsem nalezla ve vzorcích v průběhu svého výzkumu, tedy Toxocara canis, T. cati, Ascaris spp., Trichostrongylus spp., Toxascaris spp. Výzkum probíhal od října 2009 do dubna 2010 na vytipovaných lokalitách, kde jsem odebírala vzorky pro laboratorní rozbory. Rozbory jsem dělala v laboratořích Parazitologického ústavu Akademie věd České republiky. Cílem této práce bylo zmapování míry parazitárního znečištění na venkovních hracích plochách. Venkovní plochy jsem pro porovnání rozdělila na plochy, které mají provozovatele (školky) a na plochy, které provozovatele nemají. Z toho také plyne hypotéza: Na venkovních hracích plochách, které jsou volně přístupné a nemají stanoveného provozovatele je parazitární znečištění. Výzkumem se moje hypotéza potvrdila.
|
|
|
Problematika legislativy dětských zotavovacích akcí - konkrétní plnění legislativy v rámci provozu LDT Rachačky
BAŠTÝŘOVÁ BRUTOVSKÁ, Anna
V mé práci jsem se zaměřila na rozbor zákona 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a vyhlášky 106/2001 Sb. o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti, dále jsem tyto právní předpisy porovnávala s chodem letního dětského tábora na Rachačkách. Cílem této práce je vytvoření materiálu o přípravě a průběhu letních táborů pro děti. Práce by měla sloužit nejen provozovatelům, ale i vedoucím a všem, kteří o toto téma projeví zájem. Na našem trhu je velmi málo publikací o tom, jak mít tábor správně připravený, aby vyhovoval hygienickým normám. Ne vždy to je tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. Dochází k problémům s kontrolními orgány státní správy a mnohdy je to pouze tím, že se lidé neorientují ve spleti zákonů a vyhlášek. Pro svou práci jsem zvolila kvantitativní metodu sběru dat - dotazníkové šetření. mezi pořadateli zotavovacích akcí pro děti. Dotazník byl anonymní, byl složen z otevřených, polouzavřených a uzavřených otázek. Zjišťovala jsem, jak se pořadatelé orientují v platné legislativě a jak si umí poradit s případnými problémy. Dotazník jsem rozesílala na e-mailové adresy nebo rozdávala přímo pořadatelům. Pomocí dotazníků jsem chtěla zjistit, zda pořadatelé mají povědomí o platné legislativě týkající se zotavovacích akcí pro děti. Díky výzkumu jsem zjistila, že naprostá většina z nich ví, nejen který zákon a která vyhláška jsou platné, ale i jak je použít v praxi při pořádání táborů pro děti. Tím se dostávám k hypotéze mé práce: Provozovatelé dětských táborů neznají platnou legislativu nutnou k provozu dětských zotavovacích akcí. Výzkumem se tato hypotéza nesplnila.
|
host ::
RSS.