Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Uplatňování principů udržitelného rozvoje cestovního ruchu v oblasti hotelnictví
Gerlová, Martina ; Indrová, Jarmila (vedoucí práce) ; Petrů, Zdenka (oponent)
Práce se zabývá konceptem udržitelného rozvoje cestovního ruchu a uplatňování těchto principů v oblasti hotelnictví. Cílem práce je analýza a odhalení případného trendu v aplikaci konkrétních opatření udržitelného rozvoje cestovního ruchu v hotelnictví na základě rozboru současných přístupů velkých hotelových skupin světa. Teoretická část práce je věnována vymezení pojmu udržitelný cestovní ruch a zároveň jeho historickému vývoji. Důraz je kladen také na podání souvislostí mezi hotelnictvím a udržitelným rozvojem. Dále se práce zabývá certifikací v oblasti udržitelného rozvoje v hotelnictví a důležitostí implementace environmentálního systému řízení jako nezbytné součásti aplikace udržitelných principů v hotelu. Analytická část se zabývá konkrétní aplikací principů udržitelného rozvoje cestovního ruchu. V rámci této části jsou na základě hotelových zpráv z největších hotelových skupin světa zpracovány jednotlivé přístupy a opatření na příklad v oblasti spotřeby energie, vody, produkce odpadů a uhlíkových emisí. V závěru analytické části jsou tato udržitelná opatření shrnuta a také je nastíněn hlavní trend uplatňování principů udržitelného rozvoje cestovního ruchu v hotelnictví.
Analýza nabídky cestovní kanceláře
Gerlová, Martina ; Petrů, Zdenka (vedoucí práce) ; Herget, Jan (oponent)
Bakalářská práce se zabývá analýzou nabídky CK Fischer a zhodnocení jejího potenciálu na využití všemi skupinami obyvatel. V úvodní kapitole práce jsou uvedeny základní pojmy z oblasti cestovního ruchu a týkají se např. nabídky v cestovním ruchu, zájezdu, cestovní kanceláře a také jejího rozdílu od cestovní agentury. Druhá kapitola obsahuje podrobnou analýzu nabídky CK Fischer. Zájezdy jsou členěny na poznávací a pobytové. Zájezdy jsou dále podrobněji členěny dle katalogů resp. destinací. U každé destinace je uvedeno krátké shrnutí nabídky CK Fischer v daném místě. Práce se dále zábývá službami, které cestovní kancelář nabízí. Závěrečné shrnutí hodnotí analýzu CK Fischer z několika hledisek. Jedná se např. o zaměření nabídky zájezdů z hlediska demografické segmentace či zhodnocení základních nabízených služeb.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.