Název: Hodnocení jakosti odrůd révových vín chemickou a senzorickou analýzou a jejich marketing
Autoři: Mrázová, Vladimíra
Typ dokumentu: Disertační práce
Rok: 2008
Jazyk: cze
Klíčová slova: chemická analýza; révové víno; senzorická analýza

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné registrovaným uživatelům v knihovně Mendelovy univerzity v Brně.

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-93561


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Disertační práce