Original title: Hodnocení jakosti odrůd révových vín chemickou a senzorickou analýzou a jejich marketing
Authors: Mrázová, Vladimíra
Document type: Doctoral theses
Year: 2008
Language: cze
Keywords: chemická analýza; révové víno; senzorická analýza

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available to registered users in the Library of Mendel University.

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-93561


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Doctoral theses