Original title:
Význam regionální gastronomie pro cestovní ruch jižní Moravy
Translated title:
The role of local gastronomy for tourism in region of South Moravia
Authors:
Litschmannová, Lenka ; Mlejnková, Lena (advisor) ; Vaško, Martin (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2008
Language:
cze Publisher:
Vysoká škola ekonomická v Praze Abstract:
[cze][eng] Bakalářská práce je zaměřena na cestovní ruch jižní Moravy, konkrétně na vinařskou turistiku. Cílem práce je zmapovat její možnosti a celkový potenciál v tomto regionu. Součástí práce je výzkum hodnotící návštěvnost a chování návštěvníků na vinařské stezce na vinici Šobes.Submitted thesis is focused on tourism in the region of South Moravia, especially in connection with gastronomy and wine tourism. I am concerned mainly with its possibilities and total potential in this region.
Keywords:
gastronomy; South Moravia; tourism; cestovní ruch; gastronomie; jižní Morava; vinařská turistika
Institution: University of Economics, Prague
(web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague. Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/13050