Název: Podnikatelský plán v oblasti gastronomie
Autoři: Kraus, Martin
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2016
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Předmětem bakalářské práce "Podnikatelský plán v oblasti gastronomie" je sestavení podnikatelského plánu pro nově vznikající podnik zaměřený na poskytování služeb v oblasti gastronomie. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy týkající se podnikání a jednotlivé části podnikatelského plánu. V praktické části jsou využity popsané principy a navržen konkrétní podnikatelský plán pro začínající firmu. The aim of bachelor thesis "Business plan in gastronomy" is writing a business plan for start-up providing services in gastronomy. The thesis is divided in theoretical and practical part. Former describes basic terms of entrepreneurship and particular parts of business plan. Subsequent part focuses on applying explained principles and design business plan for start-up.
Klíčová slova: 4P; fitness; gastronomie; PEST; podnikatelský plán; startup; SWOT

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=65929

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-640384


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce