Original title: Studie proveditelnosti
Translated title: Feasibility study
Authors: Kučera, Adam ; Pirožek, Petr (referee) ; Marciánová, Pavla (advisor)
Document type: Master’s theses
Year: 2024
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract: [cze] [eng]
Tato diplomová práce se zabývá studií proveditelnosti podnikatelského plánu pro restauraci v Brně, která kombinuje koncept amerického BBQ s minipivovarem. Cílem práce je provést komplexní studii, která zahrnuje analýzu trhu, konkurenčního prostředí, marketingové strategie, finančního plánu a operativního plánu pro zavedení a udržení takového podniku na trhu. Práce přináší přehled o možnostech a výzvách spojených s provozováním restaurace s pivovarem v Brně a poskytuje doporučení pro úspěšné zahájení podnikání v této oblasti. Klíčová slova This thesis deals with a feasibility study of a business plan for a restaurant in Brno, which combines the concept of an American BBQ with a microbrewery. The aim of the thesis is to conduct a comprehensive study that includes an analysis of the market, competitive environment, marketing strategy, financial plan and operational plan to establish and sustain such a venture in the market. The thesis provides an overview of the opportunities and challenges associated with operating a restaurant with a brewery in Brno and provides recommendations for successfully starting a business in this area.
Keywords: American BBQ; Business Plan; Feasibility Study; Financial Plan; Market Analysis; Marketing Plan; Microbrewery; Operational Plan; Americké BBQ; Finanční plán; Marketingový plán; Minipivovar; Operativní plán; Podnikatelský plán; Studie proveditelnosti; Tržní analýza

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: https://hdl.handle.net/11012/246380

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-617671


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Master’s theses