Název: Cultivation of Limnospira Maxima and Utilization of its Fresh Biomass in Human Nutrition
Autoři: Vásquez, Claudia
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: Bažant Postgraduate Conference 2024, Prague (CZ), 20240605
Rok: 2024
Jazyk: eng
Abstrakt: This project aims to fill this gap by presenting new insights into its consumption as an alternative to dried spirulina and offering recommendations\nfor safe storage.
Klíčová slova: bioengineering; dietary supplements; Limnospira maxima
Zdrojový dokument: Proceedings of Abstracts, ISBN 978-80-86186-32-0
Práva: Dílo je chráněno podle autorského zákona č. 121/2000 Sb.

Instituce: Ústav chemických procesů AV ČR (web)
Původní záznam: https://hdl.handle.net/11104/0354035

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-616435


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav chemických procesů
Konferenční materiály > Příspěvky z konference