Název:
Podnikatelský plán na založení cukrárny
Překlad názvu:
Business Plan for Establishment of a Patisserie
Autoři:
Vaníčková, Petra ; Martinovičová, Dana (oponent) ; Luňáček, Jiří (vedoucí práce) Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2016
Jazyk:
cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstrakt: [cze][eng]
Bakalářská práce se zabývá vypracováním podnikatelského záměru pro založení cukrárny. V první části budou vysvětleny základní pojmy a teoretická východiska pro zpracování podnikatelského záměru. Druhá část bude zaměřena na analýzu prostředí a vypracování konkrétního podnikatelského plánu. Součástí je návrh sortimentu, úprava interiéru a propagace cukrárny.
The bachelor thesis deals with development of a business plan for establishment of a confectionery. The first part explains the basic concepts and theoretical basis for a business idea. The second part focuses on the analysis of environment and development of a specific business plan. Included as part of the proposal is a product assortment, interior design and promotion of confectionery.
Klíčová slova:
analýza trhu; cukrárna; Podnikatelský plán; podnikání; propagace; Business plan; enterprise; market analysis; promotion; sweet shop
Instituce: Vysoké učení technické v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT. Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/61388