Název: Mikroreologie ve studiu biopolymerníchh koloidů
Překlad názvu: Microrheology in study of biopolmer colloids.
Autoři: Hnyluchová, Zuzana ; Sedláček, Petr (oponent) ; Mravec, Filip (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2012
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstrakt: [cze] [eng]
Byla zavedena a prověřena nová metoda pro měření viskoelastických materiálů zvaná mikroreologie. Pro určení správnosti měření byly porovnány výsledky pro tři řady vzorků získané pomocí jednočásticové mikroreologie, DLS mikroreologie a klasické reologie. Jako modelový systém byly zvoleny směsi glycerolu o různých viskozitách. V případě glycerolové řady byly výsledky srovnány také s tabelovanými hodnotami. Modelovým biopolymerem byl zvolen hyaluronan o různých molekulových hmotnostech a pro mikroreologická měření byly použity polystyrenové částice. Bylo zjištěno, že hodnoty viskozit biopolymerních vzorků naměřené jednotlivými metodami jsou až na malé výjimky srovnatelné. A new method for determining the viscoelastic properties of materials was introduced and investigated. Results of three groups of samples obtained using one particle microrheology method, DLS microrheology method and classical rheology method were compared to be sure of correctness of measurements. As a model system were chosen mixtures of glycerol of different viscosities. In case of samples containing glycerol, results were also compared with tabulated values. Hyaluronan of various molecular weights was used as a biopolymer and polystyrene particles were used for microrheology. It was confirmed, that viscosity values of biopolymer samples obtaining by each method are comparable.
Klíčová slova: kyselina hyaluronová; Mikroreologie; reologie; hyaluronic acid; Microrheology; rheology

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/4824

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-590368


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce