Název: Příprava a využití vybraných typů nanočástic v kosmetice
Překlad názvu: Preparation and use of selected nanoparticles in cosmetics
Autoři: Hoová, Julie ; Němcová, Andrea (oponent) ; Márová, Ivana (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2015
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstrakt: [cze] [eng]
Tato bakalářská práce je zaměřena na přípravu a využití vybraných typů nanočástic v kosmetice. Teoretická část se zabývá obecnou charakterizací a využitím kofeinu, polyfenolů a vitaminu C v kosmetice. Také byly charakterizovány liposomy a možnosti enkapsulace aktivních látek získaných z přírodních zdrojů. V experimentální části byly třemi různými technikami připraveny liposomy s enkapsulovanými aktivními látkami. Účinnost enkapsulace kofeinu byla stanovena pomocí HPLC/PDA, celkových polyfenolů pomocí spektrofotometrické metody a vitaminu C pomocí titrační metody. U připravených částic byla sledována jejich velikost a stabilita metodou dynamického rozptylu světla. Také byla sledována jejich dlouhodobá stabilita v modelových podmínkách stanovením změny koncentrace nebo množství daných aktivních látek. V práci bylo zjištěno, že ko-enkapsulované liposomy jsou nejvhodnější aplikační formou z testovaných možností, a tak mohou být využity do pleťové vody či gelu. Ko-enkasulované liposomy vykazovaly poměrně vysokou enkapsulační účinnost, dobrou stabilitu a díky vlastnostem aktivních látek vyhovují požadavkům spotřebitele kosmetického průmyslu. The Bachelor thesis is focused on preparation and use of selected nanoparticles in cosmetics. The theoretical part deals with general characterization and use of caffeine, phenolics and vitamin C in cosmetics. Further, characterization of liposomes and possibilities of encapsulation of active substances gained from natural sources were introduced. In experimental part liposomes with encapsulated active substances were prepared by three different techniques. Encapsulation efficiency was determined by HPLC/PDA, phenolics spectrophotometrically and vitamin C by titration. Prepared particles were monitored for size and stability by dynamic light scattering. Furthermore, long-term stability of liposomes in model conditions was evaluated as the amount of the active substances released during incubation. In this work was found out that from all tested samples co-encapsulated liposomes are probably the best application form which can be used in face lotion or gel. Co-encapsulated liposomes exhibited relatively high encapsulation efficiency, good stability and thanks to quality of active substances they meet customer’s requirements of cosmetic industry.
Klíčová slova: enkapsulace; kofein; liposomy; pleťová kosmetika; polyfenoly; vitamin C; caffeine; encapsulation; liposomes; phenolics; skin care cosmetics; vitamin C

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/38847

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-581257


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce