Název: MORAVSKÉ VINAŘSKÉ CENTRUM BRNO
Překlad názvu: Moravian wine centre Brno
Autoři: Peková, Pavla ; Žák, Libor (oponent) ; Dýr, Petr (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2016
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební
Abstrakt: [cze] [eng]
Tématem diplomové práce byl návrh Moravského vinařského centra přímo v jádru města Brna, a to na ulici Hlinky, kde se právě již od středověku na jižních svazích pěstovala vinná réva. Vymezený pozemek určený pro návrh centra je úzký a podlouhlý svažující se směrem na jih a propojuje významnou lokalitu Žlutého kopce a Brněnského výstaviště. Nosnou myšlenkou této diplomové práce je právě tyto lokality propojit a nabídnou návštěvníkovi zcela volný průchod po celé délce areálu. Načež reaguje i hlavní budova Moravského vinařského centra. Ta rozšiřuje prostor uličního parteru a formuje jej prostřednictvím převýšeného „loubí“. Do tohoto prostoru se dům otevírá – ať už prosklenou fasádou prvních dvou podlaží, tak i bohatě dimenzovaným prostupem právě do zadního traktu. Hlavní budova v sobě ukrývá stávající sklepení, kde je umístěn wellness, vinárna, pronajímatelné vinné boxy a degustační sál navazující na výrobu vína. V dalších podlažích jsou umístěny provozy, jako je galerie vína, infocentrum, recepce, obchod, restaurace, kongresové centrum a hotel. V posledním ustoupeném podlaží návštěvníkovi vinařské centrum nabídne prostory kavárny se střešní terasou, z které je vynikající výhled na panoramata města Brna, Brněnské výstaviště a svah Žlutého kopce. Ve vnitrobloku je navrženo nádvoří s jezírkem pro relaxaci. Opodál ve svahu je umístěna budova vinařského institutu se zázemím pro výrobu vína. Tato budova je propojena samostatnou vertikální komunikací do stávajícího sklepení, kde se právě výroba vína odehrává. V druhé polovině pozemku mám umístěny ve svahu tři bloky apartmánů, které nabízejí exkluzivní luxusní ubytování v centru města Brna přímo uprostřed vinohradu. Nejvýraznějším prvkem fasády je předsazená konstrukce, která je jakousi pavučinou, abstraktně graficky odkazující na popínavé šlahouny révy vinné spolu s klenutými oblouky vstupů do vinných sklípků. Tato konstrukce zároveň nenásilně vymezuje část uličního prostoru, který prostorově i funkčně přináleží ke stavbě. This diploma thesis gives a proposal for a new Moravian wine center in the city center of Brno. Wine center is situated on the street Hlinka, where grapevines were planted in the Middle Ages. Demarcated land is narrow and elongated sloping towards to the south and connects the Yellow hills and the Brno Exhibition Centre. The main idea of this thesis is connect these two significant locations and offer the visitor a free passage along the entire length of the complex. Also main building Moravian Wine Centre reflects this fact and it expands the space of the street stalls and forms it into overgrown "arcade". The house is opened into this space - with glazed facade of the first two floors or with transmission into the rear wing. The main building consist of the cellar, where it is located wellness, winehouse, rentable wine boxes and tasting room connected with wine production. The rest of floors are designed for wine gallery, information center, reception, shop, restaurant, conference center and hotel. There is a café with roof terrace in the last floor. It offers a magnificent view into cityscape of Brno, Brno Exhibition Centre and the Yellow slope of the hill. There is designed a pond for relaxation in the courtyard. Nearby is situated Wine Institute building with facilities for making wine. In the second half of the land are located three blocks of luxury apartments in the middle of a vineyard. A leading construction is the most striking feature of the facade that reminds bougainvillea vines with vaulted arches wine cellars and attracts at first sight.
Klíčová slova: Moravské vinařské centrum Brno jádro města Brna vinná réva propojení Žlutého kopce a Brněnského výstaviště volný průchod po celé délce areálu uliční parter převýšené loubí prosklená fasáda bohatě dimenzovaný prostup zadní trakt stávající sklepení wellness vinárna Pronajímatelné vinné boxy degustační sál výroba vína galerie vína/vinotéka recepce infocentrum obchod/sortiment spjatý s vínem restaurace kongresové centrum hotel kavárna střešní terasa vnitroblok nádvoří vinařský institut apartmány ve vinici luxusní ubytování v centru města uprostřed vinohradu nejvýraznější prvek fasády předsazená konstrukce popínavé šlahouny vinné révy klenuté oblouky do vinných sklípků; Moravian wine centre town center of Brno grapewine link Yellow hills and the Brno Exhibition free passage along the entire length of the complex street parter overgrown arcade glass facade amply dimensioned passage rear wing existing cellars wellness winehouse leasable wine boxes tasting cellar wine production gallery wine/ wine shop reception infocentre shop / range linked with wine restaurant congress centre hotel cafe roof terrace courtyard artrium Wine institute apartments in the vineyard luxury accommodation in the city center in the middle of the vineyard the most striking element of the facade a leading construction bougainvillea vines vine vaulted arches wine cellars

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/68534

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-578422


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce