Název: Stanovení vybraných parametrů ve speciálních typech piv vařených v ČR
Překlad názvu: Determination of selected parameters in special types of beers brewed in the Czech Republic
Autoři: Fähnrichová, Nikola ; Divišová, Radka (oponent) ; Diviš, Pavel (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2016
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstrakt: [cze] [eng]

Klíčová slova: elementární analýza; HPLC; IC; ICP-OES; organické kyseliny; Pivo; polyfenolické látky; Beer; elementary analysis; HPLC; IC; ICP-OES; organic acids; polyphenols

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/58877

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-578275


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce
 Záznam vytvořen dne 2024-04-02, naposledy upraven 2024-04-03.


Není přiložen dokument
  • Exportovat ve formátu DC, NUŠL, RIS
  • Sdílet