Název: Design samoobslužné řezačky na chléb
Překlad názvu: Design of Bread Cutting Machine
Autoři: Zbořil, Jan ; Rajlich, Jan (oponent) ; Rubínová, Dana (vedoucí práce)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2016
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství
Abstrakt: [cze] [eng]
Tématem mé bakalářské práce je design samoobslužné řezačky na chléb. Návrh je zaměřen na vylepšení estetické stránky řezačky, ale zároveň přichází i s invenčním ergonomickým a technologickým řešením v oblasti obsluhy stroje a jeho systému krájení. The topic of my bachelor thesis is designing a self-service bread cutting machine. The project is focused on improving the esthetical side of the machine, but also comes with inventional ergonomic and technological solutions concerning the operation of the machine and its cutting system.
Klíčová slova: chléb; design.; kráječ; pečivo; Samoobslužná řezačka na chléb; bread; breadstuff; design.; Self-service bread cutting machine; slicer

Instituce: Vysoké učení technické v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Plný text je dostupný v Digitální knihovně VUT.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11012/61050

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-565526


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoké učení technické v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce