Original title: Metabolická charakterizace kmenů karotenogenních kvasinek kultivovaných v laboratorním bioreaktoru na směsných odpadních substrátech potravinářského průmyslu
Translated title: Metabolic characterization of carotenogenic yeast strains cultivated in the laboratory bioreactor on mixed waste substrates of the food industry
Authors: Hladká, Dagmar ; Márová, Ivana (referee) ; Szotkowski, Martin (advisor)
Document type: Master’s theses
Year: 2022
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: http://hdl.handle.net/11012/204424

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-501773


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Master’s theses