Original title: Kontím, fáráš, lovíme: Dumpster diving a symbolické hranice mezi čistým a nečistým
Translated title: Gleaning, trash picking, scavenging: Dumpster diving and symbolic boundaries between clean and unclean
Authors: Kubatová, Marie ; Čada, Karel (advisor) ; Hájek, Martin (referee)
Document type: Master’s theses
Year: 2014
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Autorka se v textu zabývá fenoménem dumpster divingu, v češtině označovanému jako kontejnerové potápění. Se zaměřením na takové potápěče, kteří vyjímají a konzumují jídlo z kontejnerů za supermarkety dobrovolně, bez finančního donucení, soustředí se na jejich definici čistoty a práci se symbolickými hranicemi mezi čistým a nečistým. Opřena o kontextuální ukotvení fenoménu v sociálně-environmentálních a sociálně vědních souvislostech a vycházejíc zejména z teoretické koncepce čistoty a nebezpečí Mary Douglas, předkládá čtenáři kvalitativní analýzu zúčastněných pozorování a hloubkových rozhovorů s dobrovolnými potápěči. Na základě ukotvení kvalitativních poznatků v kvantitativně a reprezentativně zjištěných postojích české veřejnosti k projevům kontejnerového potápění, všímá si pestrého složení potápěčů z hlediska jejich motivů a ideologických přesvědčení i jejich reflexe a kategorizace normově nastavených hranic, jimiž jsou potraviny jimi konzumované obestřeny. Prostřednictvím identifikace síly a podnětnosti první zkušenosti s dumpster divingem a v souvislosti s představenou hodnotou, kterou informanti přisuzují jídlu, poukazuje autorka na jejich proměnu pojetí dosud akceptovaných hranic odvíjející se od provozování dumpster divingu. Zdůrazňuje však, že navzdory přesvědčení o řádnosti a čistotě... The author deals with the phenomenon of dumpster diving. Being focused on those divers who are used to dumpster dive not being pressed to it by their financial situation, she concentrates on their definition of purity and their way of dealing with symbolic boundaries of clean and unclean. After summarising social-environmental and social scientific background of the phenomenon in context of the theoretical frame based on Mary Douglas and her book about purity and danger the author presents a qualitative analysis of participant observation and in- depth interviews with informants who dumpster dive voluntarily. Based on quantitatively and representatively tested public opinion on dumpster diving she points both the colourful composition of dumpster divers' motives and ideological believes and their reflection and norm- based boundaries categorization that is connected to food they are used to eat. In connection with informants' conception of food value the author argues that through inspiring power of the first dumpster diving experience informants' understanding and dealing with those boundaries have changed. Nevertheless, she stresses that despite being convinced their way of consumption is right and thus pure the informants tend to apply and present themselves by pattern of conduct that...
Keywords: boundary crossing; categorization; consummation; dumpster diving,self; food; freegans; Symbolic boundaries; uncleanness; voluntary modesty; dobrovolná skromnost; dumpster diving; freegani; kategorizace; konzumace; nečistota; potraviny; překračování hranic; self; Symbolické hranice

Institution: Charles University Faculties (theses) (web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository.
Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/70010

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-494638


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Charles University > Charles University Faculties (theses)
Academic theses (ETDs) > Master’s theses