Original title:
Systém správy objednávek pro restaurační zařízení
Translated title:
A system for orders management in a restaurant
Authors:
Vašina, Martin ; Hnětynka, Petr (advisor) ; Kofroň, Jan (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2021
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Práce se zabývá implementací softwaru pro evidenci objednávek a tržeb v restauračním zařízení a je zaměřena především na podniky typu čajovna/kavárna, tedy zařízení která nejsou členěna na kuchyň a bar, ale mají pouze jednu přípravnu. Systém, umožňující rychlou a přehlednou evidenci objednávek a tržeb, pomáhá udržet přehled o financích podniku a požadavcích zákazníků. Navíc vhodný systém je klíčem ke kvalitnějším službám podniku. Na trhu již existuje mnoho produktů pro správu objednávek, avšak kvůli veliké variabilitě vlastností těchto systémů je obtížné najít právě takový, který bude odpovídat přesným požadavkům podniku. V rámci této práce byl navržen a implementován systém Orsy. Dílo vzniklo na požadavky konkrétní čajovny, kde je nyní se spokojeností využíváno. Navíc tak přispívá k inovaci v oblasti informačních systémů pro restaurace. 1The work is about the implementation of a system for orders management in a re- staurant, and is focused primarily on companies such as teahouse/cafe, ie facilities that are not divided into kitchen and bar, but have only one preparation room. The system, which enables fast and clear registration of orders and sales, helps to keep track of the company's finances and customer requirements. In addition, a suitable system is the key to better business services. There are already many order management softwares on the market, but due to the great variability of the properties of these systems, it is difficult to find just one that will meet the exact requirements of the company. Within this work was designed and implemented a system Orsy. The work was created for requirements of a specific tea house, where it is now used with satisfaction. In addition, the system contributes to innovation in the area of information systems for restaurants. 1
Keywords:
restaurant|order|POS|ordering system; restaurace|objednávka|POS|objednávkový systém
Institution: Charles University Faculties (theses)
(web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository. Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/127209