Název:
Udržitelný rozvoj a jeho ekologické souvislosti
Autoři:
Svobodová, Zuzana Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2017
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Bakalářská práce se zabývá analýzou hospodaření v zemědělském sektoru České repub-liky a snaží se identifikovat přístupy, které by mohly přispět k jeho zlepšení. Formou literární rešerše, konkrétně sběrem a analýzou dostupných informací, zejména srovnáním údajů českých a evropských statistik jsou prezentovány souvislosti týkající se efektivity využívání zdrojů. V praktické části dokumentuje vývoj zemědělství, a to hlavně z pohledu potravinové soběstačnosti. Závěrem popisuje konkrétní příklady z praxe: eko-logickou farmu Aleny Vrškové ve Zdounkách, a také dobrovolnické organizace zabýva-jící se šetrnými přístupy ke krajině.Bachelors thesis analyzes agricultural farming in the Czech Republic and tries to find approaches that will contribute to its improvement. By literature research, particulary data collecting nad analysis od aviable information, mainly by comparing specifications about efiiciency of source using. Practically, it documents the evolution of agriculture, mainly from the perspective of food self-sufficiency. In the end, it describes an examples from practice: ecological farm of Alena Vršková at Zdounky and also volun-teer organizations dealing with considerate approach to landscape.
Klíčová slova:
efektivní využívání zdrojů; ekologické zemědělství; plýtvání; potravinová soběstačnost; rostlinná strava; udržitelný rozvoj; šetrné hospodaření