Název: Characterization of grape skins´ ethanolic extracts
Autoři: Šťavíková, L. ; Polovka, M. ; Hohnová, Barbora ; Zemanová, J.
Typ dokumentu: Příspěvky z konference
Konference/Akce: Studentská odborná konference Chemie a společnost, Brno (CZ), 2008-12-04
Rok: 2009
Jazyk: eng
Abstrakt: Multiexperimental characterization (EPR, UV/VIS) of ethanolic extract prepared by PFE from Alibernet and St. Laurent grape skins.
Klíčová slova: anthocyanins; EPR; PFE
Číslo projektu: CEZ:AV0Z40310501 (CEP)
Zdrojový dokument: Studentská odborná konference Chemie a společnost, ISBN 978-80-214-3920-7

Instituce: Ústav analytické chemie AV ČR (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dokument je dostupný v příslušném ústavu Akademie věd ČR.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0175858

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-40518


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Věda a výzkum > AV ČR > Ústav analytické chemie
Konferenční materiály > Příspěvky z konference