Název:
Péče o seniory v ubytovacích a stravovacích zařízeních cestovního ruchu
Překlad názvu:
Taking Care of Seniors in Accommodation and Catering Tourism
Autoři:
BLECHOVÁ, Linda Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2017
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Diplomová práce se zabývá péčí o seniory v ubytovacích a stravovacích zařízeních cestovního ruchu. Objasňuje pojmy jako vnímání seniorů, senioři a jejich životní styl, senioři jako segment trhu cestovního ruchu, požadavky seniorů na standard služeb cestovního ruchu a trendy cestovního ruchu seniorů. Pro samotný výzkum bylo vybráno 7 hotelů v České republice se stravovacím zařízeními. Pro výzkum na straně nabídky byla použita metoda řízeného rozhovoru se zástupci hotelů. Pro výzkum na straně poptávky byla použita metoda dotazníkového šetření spokojenosti seniorů.The diploma thesis deals with care for seniors in accommodation facilities and catering establishments of tourism. It clarifies concepts such as perception of seniors, seniors and their lifestyle, seniors as a market segment, their requirements for standard tourism services and tourism trends of seniors. For the research itself, 7 hotels in the Czech Republic with food service were selected. For the supply-side research, a managed interview method was used. For the research on the demand side, the questionnaire survey method was used.
Klíčová slova:
hotel; Senioři; trh služeb cestovního ruchu; turisté třetího věku; ubytovací a stravovací služby; accommodation and catering services; care for seniors; marketing research; Seniors; third age tourists; tourism; tourism market Citace: BLECHOVÁ, Linda. Péče o seniory v ubytovacích a stravovacích zařízeních cestovního ruchu. České Budějovice, 2017. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/41275