Název:
Jídelní postoje a návyky u žáků 2. st. ZŠ a studentů SŠ na Žďársku
Překlad názvu:
Food Position and habits in the group of second grade students and students of high school on Zďársku
Autoři:
DOSTÁLOVÁ, Iveta Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2018
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Moje bakalářská práce se zabývá problematikou výživy a způsobem stravování pubescentů a adolescentů na Žďársku. V teoretické části se zaměřuji na výživu, její historii, základní složky výživy a různá doporučení. Dále se věnuji pitnému režimu, obezitě, poruchám příjmu potravy a některým druhům diet. Praktická část je věnována dotazníkovému šetření, které bylo provedeno na třech základních školách a dvou středních školách na Žďársku. Dotazníky obsahují otázky ohledně četnosti stravování, jídelních zvyklostí, zájmu o zdravou výživu, zkušenosti s dietami. Šetření proběhlo na školách v měsíci červnu 2017. Zúčastnilo se ho 486 probandů. Z celkového počtu 486 probandů je 279 žáků základních škol a 207 studentů středních škol. Výsledky dotazníkového šeření jsou vyhodnoceny chronologicky dle sledu jednotlivých otázek v dotaznících.My bachelor´s thesis deals with health diet issues and pubescents´ and adolescents´ way of the nourishing in Žďársko. In theoretical part I focus on the nourishment, its history, basic components of nutriton and give different recommendation. Then I pay attention to fluid intake, obesity, eating disorders and different types of diets. In practical part i deal with a questionnaire survey that had taken place in three elementary schools and two colleges in Žďársko. The survey contained questions about meal frequency, traditions, healthy diet interest or dieting experience. The survey was carried out in June. 486 probands participated in total, 279 coming from elementary schools and 207 being college students. The results of the questionnaire survey are evaluated chronologically by sequences of individual questions in the survey.
Klíčová slova:
pitný režim; podpůrné prostředky a suplementy; poruchy příjmu potravy; výživa; drinking mode; eating disorder; nutrition; supportive means and supplements Citace: DOSTÁLOVÁ, Iveta. Jídelní postoje a návyky u žáků 2. st. ZŠ a studentů SŠ na Žďársku. České Budějovice, 2018. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/52765