host ::
přihlásit
Digitální repozitář
Hledej
Nový záznam
Nápověda
O repozitáři
Hlavní stránka
>
Vysokoškolské kvalifikační práce
>
Bakalářské práce
> Italské jídlo na českém talíři: cooking show "S Italem v kuchyni" v životě konkrétních sociálních aktérů
Informace
Soubory
Název:
Italské jídlo na českém talíři: cooking show "S Italem v kuchyni" v životě konkrétních sociálních aktérů
Překlad názvu:
Italian Food on a Czech Plate: The "With an Italian in the Kitchen" Cooking Show in the Lives of Real Social Actors
Autoři:
Hendrychová, Veronika
;
Slavková, Markéta
(vedoucí práce) ;
Gibas, Petr
(oponent)
Typ dokumentu:
Bakalářské práce
Rok:
2012
Jazyk:
cze
Klíčová slova:
antropologie jídla
;
kulinární kulturní kapitál
;
kulinární televizní pořad
;
mediální formát cooking show
;
stravovací strategie
;
televizní pořad "S Italem v kuchyni"
;
anthropology of food
;
consumption strategies
;
cooking show media format
;
culinary cultural capital
;
culinary television
;
TV series "With the Italian in the Kitchen"
Instituce:
Fakulty UK (VŠKP) (
web
)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam:
http://hdl.handle.net/20.500.11956/57770
Trvalý odkaz NUŠL:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-327032
Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství
>
Veřejné vysoké školy
>
Univerzita Karlova
>
Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce
>
Bakalářské práce
Záznam vytvořen dne 2017-06-19, naposledy upraven 2022-03-04.
Podobné záznamy
Není přiložen dokument
Exportovat ve formátu
DC
,
NUŠL
,
RIS
Sdílet