Original title:
Komparace kompetencí vedoucích školních jídelen s a bez právní subjektivity
Translated title:
Comparison of Competencies of School Canteen Managers With or Without Legal Personality
Authors:
Šorfová, Martina ; Trojanová, Irena (advisor) ; Trunda, Jiří (referee) Document type: Bachelor's theses
Year:
2013
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Závěrečná práce se zabývá komparací kompetencí vedoucích školních jídelen s a bez právní subjektivity. Vychází z poznatků odborné literatury, vymezuje termín kompetence a pojmenovává základní kompetence vedoucích školních jídelen. Práce přináší analýzu zjištěných výsledků dotazníkového šetření zaměřeného na manažerské, sociální a osobnostní kompetence vedoucích pracovníků školních jídelen. Na základě teorie a výsledků dotazníkového šetření je provedena komparace kompetencí vedoucích školních jídelen s a bez právní subjektivity. Výstupem závěrečné práce je nástroj k profesnímu rozvoji vedoucích školních jídelen a nástroj pro ředitele škol a zřizovatele školských zařízení k hodnocení, motivaci a přijímání nových pracovníků ve školní jídelně.This final paper focuses on the comparison of competencies of school canteen managers with or without legal personality. It comes out of the literature research. It specifies the term "competence" and it lists basic competencies of school canteen managers. The paper introduces the analysis of a questionnaire outcomes that focused on managing, social and personality competencies of school canteen managers. The comparison of competencies of school canteen managers with or without legal personality is based on the theory and the questionnaire results. This final paper outcome is a tool for the professional development of school canteen managers. It is also a tool for the school headmasters and school facility founders to carry out evaluation, to motivate and hire new school canteen employees.
Keywords:
competence; competency model; School canteen management; kompetence; kompetenční model; Vedoucí školní jídelny
Institution: Charles University Faculties (theses)
(web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository. Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/52576