Název:
Žáby jako součást jídelníčku v eneolitu. Archeozoologické doklady z Dänemarku (ČR)
Překlad názvu:
Frogs as a part of the Eneolithic diet. Archaeozoological evidence from Dänemark (Czech Republic)
Autoři:
Kyselý, René Typ dokumentu: Příspěvky z konference Konference/Akce: Ve službách archeologie /6./, Nitra (SK), 2004-05-31 / 2004-06-07
Rok:
2005
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Kosterní nálezy z lokality Kutná Hora-Denemark ukazují, že žáby (skokan hnědý) zde byly v eneolitu konzumovány ve větším množství. Materiál dává prostor pro diskusi taxonomických, morfologických, ekologických, etologických a kulinářských aspektů.Skeletal remains from Kutná Hora-Denemark shows that frogs were in the prehistory consumed. Discussion on taxonomical, morphological, ecological, ethological and culinary aspects.
Klíčová slova:
Amphibia; frogs; Rana temporaria Číslo projektu: CEZ:AV0Z80020508 (CEP) Zdrojový dokument: Ve službách archeologie, ISBN 80-7275-060-7
Instituce: Archeologický ústav, Praha AV ČR
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dokument je dostupný v příslušném ústavu Akademie věd ČR. Původní záznam: http://hdl.handle.net/11104/0112090