Název: Lipidová pojiva výtvarných děl a jejich degradace
Překlad názvu: Lipid Binders of Art Works and Their Degradation
Autoři: Pekař, Martin ; Hudeček, Jiří (vedoucí práce) ; Coufal, Pavel (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2012
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Tato bakalářská práce se zabývá identifikací lipidových složek výtvarného díla s konkrétním zaměřením na olejomalby. Po krátkém shrnutí historie olejomalby se práce zabývá jednotlivými vrstvami závěsného obrazu, nejprve z hlediska jednotlivých složek známých vrstev a jejich chemie. V části věnované výhradně olejomalbě je uveden stručný přehled používaných olejů, jejich chemické změny během zrání a následně nežádoucí chemické změny. V experimentální části se práce zabývá analýzou olejů, zejména poměry mastných kyselin prováděné metodou GC-MS s výsledky získanými z těchto olejů metodou HPLC a literaturou. This thesis deals with the identification of lipid components of a work of art with a particular focus on oil painting. After a short summary of the history of oil painting, the thesis deals with individual layers of painting, first in terms of individual components known films and their chemistry. In the section devoted exclusively oilpainting is a brief overview of the oils, their chemical changes during drying and consequently undesirble chemical changes. In the experimental part, the thesis deal with the analysis of oils, especially ratios of fatty acids discovered by GC-MS with resaults of these oils obtained by HPLC and from literature.
Klíčová slova: degradace; olejomalba; poměr mastných kyselin; degradation; oil painting; ration fatty acids

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/43411

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-307709


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce